專利名稱：活性阿膠黃酮營養(yǎng)口服液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種活性阿膠葛根異黃酮營養(yǎng)口服液的制造。
阿膠是一種傳統(tǒng)的補(bǔ)血營養(yǎng)佳品，最早始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品；曰阿膠以阿井之水入黑驢皮練成膠也；阿井在山東兗州府陽谷縣東北六十里；此清濟(jì)之水伏行地中歷千里而發(fā)于此井；以之制膠正與血脈相宜也。據(jù)《本草綱目》除驢皮外，水牛、豬、馬等皮亦作煎制阿膠用，而后世則以驢皮為貴；用阿井之水煎烏驢皮制成的阿膠品種最優(yōu)，故名阿膠李時(shí)珍認(rèn)為阿膠可補(bǔ)血補(bǔ)液，凡陰虛諸癥都可用之治療?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，阿膠能夠提高紅細(xì)胞和血紅蛋白的數(shù)量，具有促進(jìn)造血的功能。
阿膠溶于水后，在一定溫度下經(jīng)過專用復(fù)合蛋白酶的內(nèi)切水解作用，可使阿膠膠原蛋白的分子量大大降低，分子量從數(shù)萬降低到幾千左右的膠原蛋白肽小分子，使其溶解性活性增強(qiáng)而保持阿膠膠原的基本屬性和結(jié)構(gòu)不變，更容易被人體吸收，且具有更好的生物生理活性。阿膠水解后，經(jīng)噴霧干燥制成干粉狀阿膠膠原蛋白肽。經(jīng)分析阿膠完全水解后可產(chǎn)生多種氨基酸甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸、丙氨酸、精氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、絲氨酸、組氨酸、半胱氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、羥脯氨酸、蘇氨酸、酪氨酸等；并有多種微量元素，鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、鉬、鍶、鋇、鈦、鋯等；阿膠不僅可以補(bǔ)血，還能改善人體內(nèi)鈣的平衡，使低鈣血癥趨于正常。
葛根黃酮是從葛根中提取得到的一類異黃酮類化合物，能改善微循環(huán)，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加腦和冠狀動(dòng)脈血流量，還具有抗血栓，提高密度脂蛋白、抗血管痙攣和降低血小板集聚的作用，改善生理狀態(tài)使之趨于平衡，是一種理想的延緩衰老、增加生命活力的健康功能食品。
本阿膠異黃酮營養(yǎng)口服液，以阿膠、水解阿膠膠原蛋白肽為主料，然后配以其它的原料葛根異黃酮、維生素E等物質(zhì)，經(jīng)過粉碎、混合均勻、灌裝口服液、殺菌，從而制成具有活性營養(yǎng)保健功能的口服液。
下面以實(shí)際制作為例說明該阿膠黃酮營養(yǎng)口服液的制作過程。
實(shí)施方案之一原輔材料的基本組成為阿膠1～10％，活性阿膠膠原蛋白肽1～10％，維生素E10～200mg/kg，大豆異黃酮0.01～1％，葛根異黃酮0.01～1％；首先，將干阿膠粉碎后與阿膠膠原蛋白肽溶解于水，然后將大豆異黃酮、維生素E、葛根異黃酮溶于水與上述物料混合均勻，經(jīng)過灌裝、殺菌制得成品。
實(shí)施方案之二原輔材料的基本組成為阿膠1～10％，活性阿膠膠原蛋白肽1～10％，維生素E10～200mg/kg，葛根異黃酮0.01～1％，人參提取物皂苷0.01～1％，益母草提取物0.01～1％，淫羊藿提取物0.01～1％；首先，將干阿膠粉碎后與阿膠膠原蛋白肽溶解于水，然后將葛根異黃酮、維生素E、人參提取物皂苷、益母草提取物、淫羊藿提取物溶于水與上述物料混合均勻，經(jīng)灌裝、殺菌制得成品。
實(shí)施方案之三原輔材料的基本組成為阿膠1～10％，活性阿膠膠原蛋白肽1～10％，維生素E10～200mg/kg，葛根異黃酮0.01～1％，紅花提取物0.01～1％，鐵鹽0.01～1％；首先，將干阿膠粉碎后與阿膠膠原蛋白肽溶解于水，然后將葛根異黃酮、維生素E、紅花提取物、鐵鹽溶于水與上述物料混合均勻，經(jīng)過灌裝、殺菌從而制得成品。
實(shí)施方案之四原輔材料的基本組成為阿膠1～10％，活性阿膠膠原蛋白肽1～10％，維生素E10～200mg/kg，葛根異黃酮0.01～1％，水溶珍珠粉0.01～1％；首先，將干阿膠粉碎后與阿膠膠原蛋白肽溶解于水，然后將大豆異黃酮、維生素E、水溶珍珠粉溶解于水與上述物料混合均勻，經(jīng)過灌裝殺菌制得成品。下面以實(shí)際生產(chǎn)為例進(jìn)一步說明本產(chǎn)品的制作過程。
實(shí)施例1分別稱取阿膠塊20kg；阿膠膠原蛋白肽20kg，大豆異黃酮800g；維生素E20000mg，葛根異黃酮500g。將阿膠粉碎后與阿膠膠原蛋白肽共同溶解于水混合均勻，另外將大豆異黃酮、維生素E、葛根異黃酮也溶解于水，與上述溶液混合加水定量到400kg后混合均勻，經(jīng)灌裝、滅菌，制得成品。
實(shí)施例2分別稱取阿膠塊40kg，阿膠膠原蛋白肽10kg，葛根異黃酮1000g；維生素E50000mg，人參皂苷500g；益母草、淫羊藿提取物各800g；將阿膠粉碎后與水解阿膠膠原蛋白肽共同溶解于水混合均勻，，另外將葛根異黃酮、維生素E、人參皂苷也溶解于水，與上述溶液混合后加水定量到600kg混合均勻，經(jīng)灌裝滅菌，制得成品。
實(shí)施例3分別稱取阿膠塊10kg，阿膠膠原蛋白肽40kg，葛根異黃酮3kg；維生素E20000mg，紅花提取物200g，鐵鹽300g；將阿膠粉碎后與阿膠膠原蛋白肽共同溶解于水混合均勻，，另外將葛根異黃酮、維生素E、紅花提取物、鐵鹽也溶解于水，與上述溶液混合后加水定量到700kg混合均勻，經(jīng)灌裝、滅菌，從而制得成品。
實(shí)施例4分別稱取阿膠塊40kg，阿膠膠原蛋白肽50kg，葛根異黃酮5kg；維生素E35000mg，水溶珍珠粉2kg；將阿膠粉碎后與阿膠膠原蛋白肽共同溶解于水混合均勻，另外將葛根異黃酮、維生素E也溶解于水，與上述溶液混合后加水定量到800kg混合均勻，經(jīng)灌裝、滅菌，制得成品。
權(quán)利要求
1.一種阿膠黃酮營養(yǎng)口服液，其特征在于由以下原料阿膠、活性阿膠膠原蛋白肽、葛根異黃酮組成其主要成分。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述，一種阿膠營養(yǎng)保健口服液，其特征在于由以下原料配成阿膠1～10％，活性阿膠膠原蛋白肽1～10％，維生素E10～200mg/kg，葛根異黃酮0.01～1％。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述，一種阿膠營養(yǎng)保健口服液，其特征在于由以下原料配成阿膠1～10％，活性阿膠膠原蛋白肽1～10％，維生素E10～200mg/kg，大豆異黃酮0.01～1％，葛根異黃酮0.01～1％。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述，一種阿膠營養(yǎng)保健口服液，其特征在于由以下原料配成阿膠1～10％，活性阿膠膠原蛋白肽1～10％，葛根異黃酮0.01～1％；維生素E10～200mg/kg，人參皂苷0.01～1％，益母草提取物0.01～1％，淫羊藿提取物0.01～1％。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述，一種阿膠營養(yǎng)保健口服液，其特征在于由以下原料配成阿膠1～10％，活性阿膠膠原蛋白肽1～10％，維生素E10～200mg/kg，葛根異黃酮0.01～1％，紅花提取物0.01～1％，鐵鹽0.01～1％。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述，一種阿膠營養(yǎng)保健口服液，其特征在于由以下原料配成阿膠1～10％，活性阿膠膠原蛋白肽1～10％，維生素E10～200mg/kg，葛根異黃酮0.01～1％，水溶珍珠粉0.01～1％。
7.如權(quán)利要求2、3、4、5、6所述，分別將各組內(nèi)阿膠粉碎磨細(xì)，與阿膠膠原蛋白肽、組內(nèi)各原料溶解于水混合均勻，經(jīng)過灌裝口服液、滅菌，從而制得成品。
全文摘要
一種活性阿膠黃酮營養(yǎng)保健口服液，以阿膠和活性阿膠膠原蛋白肽為主料，然后配以其它的原材料葛根異黃酮、維生素E、大豆異黃酮等，經(jīng)過溶解、混合均勻、灌裝溶液、殺菌，從而制成具有營養(yǎng)保健作用的口服液。
文檔編號(hào)A61P3/02GK1899311SQ200510044090
公開日2007年1月24日 申請(qǐng)日期2005年7月20日 優(yōu)先權(quán)日2005年7月20日
發(fā)明者王健柏 申請(qǐng)人:王健柏