專利名稱：一種防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑及其制造方法
技術(shù)領域：
本發(fā)明涉及一種獸藥，具體涉及一種防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑及其制造方法。
背景技術(shù)：
每年的冬春季節(jié)母豬產(chǎn)仔高峰期，仔豬發(fā)生腹瀉性疾病比較多見，仔豬腹瀉無論是在集中產(chǎn)仔管理的大豬場，還是散養(yǎng)狀態(tài)下的中小豬場，都是普遍存在的。仔豬腹瀉主要發(fā)生在兩個階段，即出生后至14日齡和仔豬斷奶前后的時間內(nèi)。腹瀉導致仔豬成活率低、飼料轉(zhuǎn)化率低、增重慢等，嚴重影響了養(yǎng)豬經(jīng)濟效益。據(jù)有關資料統(tǒng)計數(shù)字表明，有許多豬群仔豬腹瀉性疾病的發(fā)病率高達50%以上，病死率高達15% -20%左右，由腹瀉引起的仔豬死亡數(shù)占仔豬死亡總數(shù)的39. 8%，其中哺乳仔豬至斷奶前后發(fā)生腹瀉而引起死亡的約占 20%-25%。由此可見，腹瀉性疾病對養(yǎng)豬業(yè)的持續(xù)發(fā)生危害很大，可造成較大的經(jīng)濟損失。目前，治療仔豬腹主要的方法是大量使用抗生素，據(jù)報道，幾乎所有的畜禽養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中都有在飼料里添加抗生素和激素現(xiàn)象。然而，畜禽大量使用抗生素會直接導致細菌耐藥性增高，而耐藥性增高意味著細菌變異，當變異由量變累積到一定程度后產(chǎn)生質(zhì)變，就可能導致由這種細菌產(chǎn)生的疾病流行。二是會在肉品中殘留并對人體健康構(gòu)成威脅。經(jīng)常食用含有抗生素的食品，即使是微量的，也能使人出現(xiàn)不良反應。時常攝入含有抗生素的食品，可使某些菌株產(chǎn)生耐藥性，耐藥菌株又能將耐藥因子傳遞給其他敏感細胞，使其他異種菌株變成耐藥菌株，從而帶來預防與治療某些人畜疾病的困難。如果長期食用抗生素殘留的食物，可造成人體中一些非致病菌的死亡，使菌群平衡失調(diào)或引起維生素等缺乏癥，損害人體健康導致。特別是氯霉素的濫用，極易損害人類骨髓的造血功能，并由此導致再生障礙性貧血的發(fā)生。中藥發(fā)酵制藥技術(shù)的典型特點就是生物轉(zhuǎn)化，可概括如下幾點①藥物的有效組分、活性物質(zhì)最大限度的得以提取、利用；②藥物進入機體后不能直接被利用的有效活性組分，因在體外得以完成而被直接利用，迅速發(fā)揮應有效能；③優(yōu)選的機體有益菌種本身具有補充或增強原有藥物的功能；④中藥發(fā)酵制藥與原有藥物相比產(chǎn)生了新的活性物質(zhì)，從而具有新的保健、預防或治療功能。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑，其內(nèi)部含有多種改善腸道環(huán)境的中藥成分和多種益生菌的代謝產(chǎn)物，該中藥發(fā)酵制劑具有明顯的降低仔豬腹瀉的發(fā)生機率，且無毒副作用、無污染、無殘留，不產(chǎn)生耐藥性。為達到上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案—種防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑，其各組分的重量份數(shù)組成為穿心蓮10份、石榴皮8份、黑面神8份、馬齒莧8份、苦參6份、白頭翁10份、黃連10份。一種制造防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑的方法，包括以下步驟
第一步預處理選取各組分材料，分別于50 60°C下烘干I 2小時后，粉碎，過60目篩網(wǎng)，備用；第二步制備菌種發(fā)酵液將益生菌接種于培養(yǎng)基中，培養(yǎng)一級種子液，當益生菌生長20 24小時時，分別接種到二級種子發(fā)酵罐中進行擴大培養(yǎng)，達到24 36小時時停止培養(yǎng)，備用；第三步中藥發(fā)酵將預處理好的各組分材料混合均勻，加入占各組分材料總重量的重量的I I. 2 倍的水，攪拌均勻，在100°c下蒸汽滅菌15 20min，冷卻后，加入占各組分材料總重量的重量比為10%的總菌液量，I %的赤砂糖，在35 37°C密閉厭氧發(fā)酵7-10天，每隔24小時攪拌一次，發(fā)酵結(jié)束后，在35 50°C條件下烘干，檢驗合格包裝。所述的益生菌為丁酸梭菌。本發(fā)明的技術(shù)原理微生物發(fā)酵在常溫、常壓等較為溫和的條件下進行的，故能最大限度地保護中藥活性成分免遭破壞；而且中藥中一些分子量較大的活性組分經(jīng)發(fā)酵后變成小分子活性物質(zhì)而被直接利用，這大大地提高了中藥的藥效，丁酸梭菌產(chǎn)生的酶對中藥活性成分進行結(jié)構(gòu)修飾，生成次級代謝產(chǎn)物，從而產(chǎn)生了新的活性物質(zhì)，從而具有新的藥效；采用丁酸梭菌發(fā)酵中藥，能產(chǎn)生如纖維酶、淀粉酶、蛋白酶等，使得中藥中的纖維素、木質(zhì)素等不易吸收的物質(zhì)充分降解，使中藥有效成分得以最大限度的釋放，同時將纖維素轉(zhuǎn)化成低聚糖，促進仔豬胃腸道內(nèi)有益菌的生長同時在所產(chǎn)生的各種酶的作用下，飼料中的有效成分更容易被動物吸收利用。本發(fā)明與其他產(chǎn)品相比具有下述優(yōu)點I、本發(fā)明能修復仔豬腸道粘膜，改善仔豬腸道環(huán)境，有效降低仔豬腹瀉的發(fā)生機會，促進仔豬健康成長，減少養(yǎng)殖投入等功效；2、本發(fā)明采用丁酸梭菌直接發(fā)酵中藥，保護了中藥活性成分免遭破壞，產(chǎn)生新藥效；3、本發(fā)明利用中藥與益生菌相互作用研制的新獸藥，有著無可比例的優(yōu)勢，它具有無毒副作用、無污染、無殘留、不產(chǎn)生耐藥性等安全性特點；4、本發(fā)明的中藥發(fā)酵制劑防治仔豬腹瀉的效果明顯，質(zhì)量可靠，能滿足人們對肉制品安全生產(chǎn)的要求。
具體實施例方式實施例I :一種防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑，其各組分的重量份數(shù)組成為穿心蓮10份、石榴皮8份、黑面神8份、馬齒莧8份、苦參6份、白頭翁10份、黃連10份；益生菌丁酸梭菌。一種制造防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑的方法，包括以下步驟第一步預處理選取各組分材料，分別于60°C下烘干2小時后，粉碎，過60目篩網(wǎng)，備用；
第二步制備菌種發(fā)酵液將丁酸梭菌接種于培養(yǎng)基(酵母浸膏3克、牛肉浸膏10克、胰蛋白胨10克、葡萄糖5克、氯化鈉5克、三水合乙酸鈉3克、半胱氨酸鹽酸鹽0. 5克、蒸餾水加至1000ml，調(diào)節(jié)PH7. 1±0. I、常壓)中，在37°C、200rpm、密封的條件下培養(yǎng)一級種子液，經(jīng)過24h，當細菌含量達到5X 107CFU/ml左右時，將一級種子液以接種量5%接種到二級種子發(fā)酵罐中擴大培養(yǎng)，培養(yǎng)溫度為37°C，經(jīng)過36h，當菌生長到當細菌含量達到109CFU/ml以上時，停止培養(yǎng)，備用;第三步中藥發(fā)酵 將預處理好的各組分材料混合均勻，加入占各組分材料總重量的重量的I. 2倍的/K，攪拌均勻，在100°C下蒸汽滅菌20min，冷卻后，加入占各組分材料總重量的重量比為10%的總菌液量，I %的赤砂糖，在37°C密閉厭氧發(fā)酵7天，每隔24小時攪拌一次，發(fā)酵結(jié)束后，在50°C條件下烘干，檢驗合格包裝。
以下通過具體試驗來說明本發(fā)明對仔豬腹瀉和生產(chǎn)性能的影響。試驗I :I、試驗的時間與地點試驗于2011年7月12日至2011年8月27日在某豬場完成；2、試驗動物的選擇及分組選用來自相同、日齡相同、體重相近(約6-7千克)，21日齡斷奶的杜X大X長三元雜交商品仔豬120頭，隨機分為5個處理組，每個處理組設兩個重復組，每個重復組12頭豬，公母各半；3、試驗期試驗期為14天，仔豬21日齡至35日齡；4、試驗設計及試驗日糧參考NRC(1998)豬的營養(yǎng)需求設計玉米豆柏型基礎日糧(表 I)。表I基礎日糧
原料j配比j營養(yǎng)指標 j營養(yǎng)水平
一級玉米飛8.00粗蛋白(％) 18.60
膨化全脂大豆17700豬消化能3450
(Mcal/kg)
去皮豆粕(46%) 13.00—鈣(%)0.75
進口魚粉(62%) 4.00—有效磷(％) 0.40
葡萄糖IT(X)^氨基酸(％) 1.30
4%預混劑4. 00
合計I 100在基礎日糧中添加抗生素40ppm (桿菌肽鋅)構(gòu)成1#日糧，飼喂對照組試豬；在基礎日糧中分別添加本發(fā)明防治仔豬腹瀉的普通中藥制劑1500ppm(其中穿心蓮10份、石榴皮8份、黑面神8份、馬齒莧8份、苦參6份、白頭翁10份、黃連10份，分別于60°C下烘干2小時后，粉碎，過60目篩網(wǎng)即得)；添加本發(fā)明的中藥發(fā)酵制劑800ppm、1000ppm、1200ppm構(gòu)成2#、3#、4#、5#日糧，分別飼喂試驗組I、試驗組2、試驗組3、試驗組4試豬；
5、日常管理半開放式豬舍，干粉狀飼料，自由采食和飲水；常規(guī)程序免疫消毒；6、測試指標及方法a、采食量(克/頭 日)以重復組為單位，準確記錄每天的投料量，次日清晨清料槽，計算平均日采食量；b、日增重(克/頭 日)以重復組為單位，于試驗開始當天清晨和試驗結(jié)束的第二天清晨，空腹稱重，由所得初重、末重計算總增重和日平均增重；C、料肉比由采食量、日增重，計算各重復組的料肉比；d、腹瀉率):以重復組為單位，正常仔豬糞便含水量60%左右，水分含量超90%以上視為腹瀉，每日至少3次隨時觀察腹瀉，記錄腹瀉的豬只數(shù)，試驗結(jié)束計算平均日 腹瀉率；e、成活率):以重復組為單位，記錄成活的豬只數(shù)，試驗結(jié)束計算成活率。7、數(shù)據(jù)的處理試驗數(shù)據(jù)采用spssll. 5統(tǒng)計軟件進行方差分分析和多重比較。8、結(jié)果與分析對斷奶仔豬的生產(chǎn)性能及腹瀉率的影響，見表2
I I平均曰采食量I平均曰增重I Mm+ 腹瀉率成活率 處_(g)(g)+斗_匕 (%)(%)
對照 357 5 + 41 30 221.4土 L61± 8*56± Q5 Oab la-30. Oa0.20a 1.75a
實驗 353 1 + 42 204.6土92 Qb 組 I21. Ib0. 15a 2.75a
實驗 358 6 + 20 5a 216.8士 h65士 5.26土 95 6ab 組 2-22.2a0. 18a 1.85b
實驗 q741+17fia239. 2士 1.56+ 「31士 ^
組 3 374.1±17.6 32.2b0.17- 1.75b100
實驗+ f 236.5土 1.57士 5.05士b
組 4 j 372.2±27.8 j 35.2b 0. 18a 1.90b 100注同列中肩標字母不同者表示差異顯著(P< 0.05)，肩標字母相同者表示差異不顯著(P > 0. 05)。由表2可見，試驗各組之間的仔豬平均日采食量無顯著差異(P > 0. 05)。但數(shù)字分析，與對照組相比，試驗組3和試驗組4的仔豬采食量分別提高4. 6 %和4. I %，表明中藥發(fā)酵制劑可一定程度上提高仔豬斷奶后的采食量；試驗組I的仔豬日增重顯著低于對照組(P < 0. 05)，與對照組相比，試驗組3和試驗組4可顯著提高日增重(P < 0. 05);試驗組I的仔豬料肉比顯著高于對照組(P < 0. 05)，但試驗組3和試驗組4與對照組間料肉比無顯著差異(P > 0. 05)，數(shù)字優(yōu)于對照組。試驗組3和試驗組4的仔豬腹瀉率顯著低于試驗組I (P < 0. 05)，與對照組之間的腹瀉率有顯著差異(P < 0. 05);試驗組3和試驗組4的仔豬成活率顯著高于試驗組I (P < 0. 05)，優(yōu)于對照組(P > 0. 05);說明本發(fā)明的中藥發(fā)酵制劑可改善仔豬的生產(chǎn)性能并降低腹瀉率，且效果明顯優(yōu)于普通中藥組(P < 0. 05)。試驗2
I、試驗材料丁酸鈉和本發(fā)明產(chǎn)品；2、試驗動物由某綜合養(yǎng)殖場提供選擇體重、日齡相近，成窩的一元雜X上長白雜種仔豬6窩，按窩隨機分成三組；3、試驗日糧與營養(yǎng)水平三組的基礎飼料水平與營養(yǎng)水平相同，試驗I組為對照組。試驗2組丁酸鈉按基礎飼料I %比例添加，試驗3組按基礎飼料中添加0. I %的本發(fā)明產(chǎn)品，飼料制成按采樣原則與方法采樣，然后分析飼料的常規(guī)成分及飼料酸度。飼料配方及營養(yǎng)水平(％):玉米58，豆柏28，乳清粉2. 5，魚粉，3，貝殼粉0.2，骨粉，I. 5，食鹽0. 3，礦物質(zhì)添加劑1，多維添加劑10克；消化能約3. 23Mcal/kg，粗蛋白17. 8，鈣 0. 81，磷 0. 62，pH6. 84。4、試驗處理17日齡開始誘食，30日齡斷奶，斷奶前10天分別以相應的試驗料誘食，58日齡結(jié)束試驗。飼料干喂，前期每天喂6次，中期4次/天后期3次/天。自由采食、 自由飲水，發(fā)生疾病及時治療，其它飼養(yǎng)管理與疾病防治照常規(guī)進行。試驗時，逐頭稱量，記錄始均重、終重。逐日觀察記錄每一窩仔豬腹瀉頭數(shù)，一欄只要有一頭腹瀉即記錄該窩腹瀉，以及記錄因腹瀉需要治療的仔豬頭數(shù)，同時記錄每天豬舍環(huán)境溫度。5、試驗結(jié)果表3腹瀉發(fā)病情況)
編號 I. _ —吃瘦—率 ...--J腹渴指數(shù)
斷奶至斷奶后二周斷奶后二周至試期結(jié)f M試I 組一 22.520.50.45 $2 組 11.5 一 8.5 0.20 ]式 3 組 I 5.5 0 0. 10防腹瀉效果正常仔豬糞便水分含量60%左右，水分含量90%以上視為腹瀉。腹瀉指數(shù)為每一窩在試期的腹瀉天數(shù)除以試期總天數(shù)。試期內(nèi)豬舍環(huán)境平均氣溫10 21. 5°C，從表3可以看出，斷奶至斷奶后二周時，試2組發(fā)病頻率為11. 5%，試3組發(fā)病頻率為5. 5%，試3組較試2組低6%，對原始數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果差異不顯著(P > 0. 05)，試I組發(fā)病頻率為22.5%。比試2、試3組分別高11 %、17.0%，對原始數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果差異顯著(P< 0. 05)。表4增重與飼料利用率(kg)
權(quán)利要求
1.一種防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑，其特征在于，其各組分的重量份數(shù)組成為 穿心蓮10份、石榴皮8份、黑面神8份、馬齒莧8份、苦參6份、白頭翁10份、黃連10份。
2.一種制造權(quán)利要求I所述的防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑的方法，其特征在于，包括以下步驟 第一步預處理 選取各組分材料，分別于50 60°C下烘干I 2小時后，粉碎，過60目篩網(wǎng)，備用； 第二步制備菌種發(fā)酵液 將益生菌接種于培養(yǎng)基中，培養(yǎng)一級種子液，當益生菌生長20 24小時時，分別接種到二級種子發(fā)酵罐中進行擴大培養(yǎng)，達到24 36小時時停止培養(yǎng)，備用； 第三步中藥發(fā)酵 將預處理好的各組分材料混合均勻，加入占各組分材料總重量的重量的I I. 2倍的水，攪拌均勻，在100°C下蒸汽滅菌15 20min，冷卻后，加入占各組分材料總重量的重量比為10%的總菌液量，I %的赤砂糖，在35 37°C密閉厭氧發(fā)酵7-10天，每隔24小時攪拌一次，發(fā)酵結(jié)束后，在35 50°C條件下烘干，檢驗合格包裝。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種制造防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑的方法，其特征在于所述的益生菌為丁酸梭菌。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑及其制造方法，該防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑其各組分的重量份數(shù)組成為穿心蓮10份、石榴皮8份、黑面神8份、馬齒莧8份、苦參6份、白頭翁10份、黃連10份；該防治仔豬腹瀉的中藥發(fā)酵制劑的制造方法，包括預處理、制備菌種發(fā)酵液、中藥發(fā)酵步驟。該發(fā)明內(nèi)部含有多種改善腸道環(huán)境的中藥成分和多種益生菌的代謝產(chǎn)物，該中藥發(fā)酵制劑具有明顯的降低仔豬腹瀉的發(fā)生機率，且無毒副作用、無污染、無殘留，不產(chǎn)生耐藥性，可廣泛使用于各種仔豬飼養(yǎng)。
文檔編號A61K36/718GK102697888SQ20121014015
公開日2012年10月3日 申請日期2012年5月8日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月8日
發(fā)明者楊華, 蕭子慈 申請人:廣州市和生堂動物藥業(yè)有限公司