專利名稱：靈芝孢子丹及其加工工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種靈芝孢子丹及其加工工藝。
靈芝是我國(guó)的名貴藥用真菌，其有效成份存在于靈芝子實(shí)體及其孢子中。但是我國(guó)中藥因工藝問題，至今還無法制成丹劑，使靈芝的藥用價(jià)值不能得到充分的開發(fā)。
本發(fā)明的目的在于提供一種靈芝有效成分含量高，食用方便的靈芝孢子丹及其加工工藝。
本發(fā)明的技術(shù)方案如下取經(jīng)滅菌、檢驗(yàn)合格的破壁孢子粉和靈芝精粉，按50％～70％和30～50％的配比混合均勻，將少量混合粉置糖衣鍋內(nèi)滾動(dòng)，邊滾動(dòng)邊噴入少量以水為主的液體輔料，形成細(xì)小的潮濕顆粒，再加入少量的混合粉，滾動(dòng)，再噴液體輔料，如此反復(fù)操作，制成靈芝孢子丹的基本顆粒后，經(jīng)過篩分，選出大小均勻的球形丸模，對(duì)丸模繼續(xù)噴液體輔料，上粉、滾圓、篩選，直至制成粒徑為1～1.5mm的小丸粒；將小丸粒置烘箱內(nèi)烘干，然后放入糖衣鍋內(nèi)，加入少量臘粉，滾動(dòng)拋光至小丸表面光亮為止。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是充分提取了靈芝子實(shí)體及其孢子中的有效成分，其產(chǎn)品對(duì)抑制腫瘤，減輕放化療后的不良反應(yīng)及白細(xì)胞減少癥有明顯的輔助治療的作用。還可用于神經(jīng)衰弱、失眠健忘、高血脂、高血壓、冠心病、急慢性肝炎、慢性支氣管炎、哮喘、糖尿病等的輔助治療，本發(fā)明的產(chǎn)品還具有服用方便易于吸收的特點(diǎn)。
為了使本發(fā)明工藝更加清楚完整，下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)發(fā)明作進(jìn)一步說明。
實(shí)施例一、制備破壁孢子粉1、孢子粉采集原木靈芝成熟時(shí)彈射出的靈芝孢子粉，用靈芝套袋法，人工定時(shí)收集散落在靈芝子實(shí)體傘面的孢子粉。
2、烘干將采集來的孢子置于熱風(fēng)循環(huán)烘箱內(nèi)于50～55℃溫度下烘干2～6小時(shí)。
3、過篩120目網(wǎng)篩篩選。
4、破壁在常溫下采用強(qiáng)剪切力，將孢子核剪切破碎，其營(yíng)養(yǎng)成份及活性不受破壞，破壁率達(dá)95％以上。
二、制備靈芝精粉1、熱水提取將靈芝子實(shí)體用冷水浸泡軟化，再切片或切塊，將切片(塊)的靈芝子實(shí)體加水，常壓沸騰提取三次(每次2h)，合并提取液，在60～75℃、-0.08～-0.07MPa真空度下濃縮，在濃縮液中添加賦形劑，并使藥液濃度為10～15Brix、經(jīng)噴霧干燥，調(diào)節(jié)出口溫度為100～130℃，入口溫度為180～220℃制得靈芝精粉，經(jīng)檢驗(yàn)合格后包裝備用。
三、混合取靈芝孢子粉和靈芝精粉，配比為50％～70％和30％～50％混合均勻，以1∶1比例最佳。
四、泛制方法1、起模將少量混合粉置糖衣鍋內(nèi)，在糖衣鍋中邊滾動(dòng)邊噴入少量以水為主的液體輔料，使成細(xì)小的潮濕顆粒，然后再加少量混合粉，再噴液體輔料，如此反復(fù)，制成靈芝孢子丹的基本顆粒后經(jīng)過篩分，使成大小均勻的丸模。
2、成丸將已經(jīng)篩選均勻的球形丸模繼續(xù)噴液體輔料，上粉、滾圓、篩選，直至制成粒徑為1-1.5mm小丸粒。
3、干燥將泛制好的小丸置烘箱內(nèi)烘干、備用。
4、拋光將干燥好的丸粒置糖衣鍋內(nèi)，加少置臘粉，滾動(dòng)拋光，至小丸表面光亮為止。
五、包裝、成品將拋光后的小丸經(jīng)過滅菌，然后包裝、檢驗(yàn)、入庫。
權(quán)利要求
1.一種靈芝孢子丹及其加工工藝，其特征在于取經(jīng)滅菌，檢驗(yàn)合格的破壁靈芝孢子粉和靈芝精粉，按50～70％和30～50％的配比混合均勻，將混合粉置糖衣鍋內(nèi)滾動(dòng)，邊滾動(dòng)邊噴入少量以水為主的液體輔料，形成細(xì)小的潮濕顆粒，再加入少量的混合粉，滾動(dòng)，再噴液體輔料，如此反復(fù)操作制成基本顆粒后，經(jīng)篩分選出大小均勻的球形丸模，對(duì)丸模繼續(xù)噴液體輔料、上粉、滾圓、篩選，直至制成粒徑為1～1.5mm的小丸粒，將小丸粒置50～60℃的烘箱內(nèi)烘干5～6小時(shí)然后放入糖衣鍋內(nèi)，加入少量臘粉，滾動(dòng)拋光，至小丸粒表面光亮為止。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種靈芝孢子丹及其加工工藝,該工藝以破壁靈芝孢子粉和靈芝精粉按一定比例混合均勻,將混合粉置糖衣鍋內(nèi)不斷地滾動(dòng),噴入液體輔料,添加少量混合粉,如此反復(fù),制成一定大小的球形丸粒,然后烘干,加臘拋光制成。本發(fā)明產(chǎn)品對(duì)多種疾病的治療和助療有明顯的效果,且服用方便,藥性作用快。
文檔編號(hào)A61K9/20GK1262128SQ9911404
公開日2000年8月9日 申請(qǐng)日期1999年1月27日 優(yōu)先權(quán)日1999年1月27日
發(fā)明者李開本, 朱培根, 蔡云, 鄭義祥, 何修金, 孔水清 申請(qǐng)人:福建圣靈保健品技術(shù)開發(fā)聯(lián)合公司