專利名稱：：改善松樹提取物口適性的方法及其可口服的產(chǎn)品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及改善松樹提取物口適性(tastepreforence)及由此獲得的可口服產(chǎn)品。松樹提取物，它含有揮發(fā)油，黃酮類等物質(zhì)，用溶劑諸如水和醇類從松樹的葉，枝，種子和松果中提取而制得，并長期以來作為一種民間傳統(tǒng)藥物口服使用。松樹(松科植物)諸如日本紅松(Pinusdensiflora)，日本黑松(Pinusthunbergii)，五葉松(Pinuspentaphylla)，馬尾松(Chinesepine)和朝鮮松(PinusKoraiensis)。松樹提取物的主要藥理活性為，例如，改善血液循環(huán)以促進(jìn)諸如心臟、肝臟和腎臟的功能;預(yù)防高血壓，傳染病和心肌梗塞;促進(jìn)食欲和免疫系統(tǒng);促進(jìn)疲勞緩解;并促進(jìn)健康的恢復(fù)。然而，松樹提取物具有松脂的不愉快刺激味道，既苦又澀，這些是它們口服時(shí)的缺點(diǎn)。改善此缺點(diǎn)的例子為在日本專利公報(bào)(JapanesePatentPublication)第3，821/67號(hào)和日本特許公開(JapanesePatentLaid-open)第41，369/79、282，059/86、289，865/86和300，880/89號(hào)中分開的發(fā)酵法。本發(fā)明人一直在研究發(fā)酵法，發(fā)現(xiàn)下列缺點(diǎn)1)雖然發(fā)酵法部分改善了松脂的不愉快氣味、松樹提取物的苦澀味，但效果不充分;(2)松樹提取物的有效成分在發(fā)酵步驟中被分解、變質(zhì)和損失，且因此降低了松樹提取物的固有活性和效果;和(3)在用過濾器對(duì)反應(yīng)后混合物的純化步驟中，松樹提取物的有效成分被吸附和被微生物消除等，因而降低了產(chǎn)率。實(shí)際上，松樹提取物一直被消費(fèi)者不情愿地只有用甜味劑甜化后才使用，它仍保留著松脂的不愉快氣味，又苦又澀。人們一直非常希望制成一種可口服產(chǎn)品，它含有克服上述缺陷的松樹提取物，且具有滿意的口適性和提高的松樹提取物的活性和效果。本發(fā)明用來克服上述缺陷。本發(fā)明者作了研究以改善松樹提取物的口適性并制成含有松樹提取物的可口服產(chǎn)品，此松樹提取物通過與一種或多種的已用作民間傳統(tǒng)藥物中的植物提取物混合而具有提高的活性和效果。結(jié)果，我們意外地發(fā)現(xiàn)本發(fā)明的目的通過松樹提取物與特定比例的本身具有強(qiáng)烈草味，既苦又澀的竹(bamboo)提取物，和本身具有強(qiáng)烈燒焦味，既苦又澀又酸的梅(Japanesearicot)提取物混合而達(dá)到，并完成了本發(fā)明。我們發(fā)現(xiàn)含有松樹提取和的可口服產(chǎn)品，其中竹提取物是以0.1-20倍于松樹提取物的量摻合(以干固體物(d.s.b)計(jì))和梅提取物以1-200倍于松樹提取物的量摻合(以干固體物計(jì))滿意地改善了松樹提取物的口適性和增加了活性和效果，且完成了本發(fā)明。更進(jìn)一步，我們發(fā)現(xiàn)，附添加竹提取物的梅提取物外，再將水可溶的α-糖基蕓香苷與松樹提取物組合使用更加改善本可口服產(chǎn)品的質(zhì)量，以及活性和效果，由此來完成本發(fā)明。本發(fā)明涉及了改善松樹提取物口適性的方法，以及由此獲得的可口服產(chǎn)品。本發(fā)明可用的松樹提取物包括那些通過提取松樹的葉、枝、種子、松果和樹皮，及其組織培養(yǎng)制備的。提取法不受限制，且常規(guī)技術(shù)可適當(dāng)采用。例如，通常采用在日本特許公開第21，060/88號(hào)中公開的一種用水或易于水溶的有機(jī)溶劑如乙醇的方法，在日本特許公和在日本特許公開第238，532/89號(hào)中公開的一種用堿水溶液的方法。如果需要，可采用日本特許公開第172，096/88號(hào)中公開的方法，其中使用超臨界狀態(tài)的液化二氧化碳。由此獲得的松樹提取物為液態(tài)、糊狀或粉狀形式，且此形式可以適當(dāng)選擇以滿足最后用途。如果需要，市場上購得的松樹提取物可以被有利地采用。本發(fā)明可用的竹提取物包括那些通過提取包括草竹(grassbamboo)竹的葉、枝和根制備，且提取法不受限制和可采用類似于松樹提取物條件的常規(guī)技術(shù)。市場上購得的sasa提取物或竹草(bamboograsses)的提取物如“Kumazasa”(Sasaalbo-marginata種植物)的濃縮提取物可以有利地使用以滿足最后用途，這些提取物是用熱水提取的。本發(fā)明可用的梅提取物包括那些通過提取梅果肉制備的提取物。提取法不受限制，且可有利地采用常規(guī)技術(shù)。市場上購得的梅提取物如其食物產(chǎn)品可以有利地使用以滿足最后用途。本發(fā)明中可用的α-糖基蕓香苷指一種化合物，其中等摩爾的D-葡萄糖殘基以α-方式附著在蕓香苷上，當(dāng)口服時(shí)該化合物具有滿意的水溶性和產(chǎn)生蕓香苷的固有活性并在體內(nèi)水解成蕓香苷和D-葡萄糖。可優(yōu)越地用于本發(fā)明的這些α-糖基蕓香苷的制備方法的例子是采用糖轉(zhuǎn)化酶的酶反應(yīng)，如在日本特許公開第58，790/91和115，292/91號(hào)中所公開的。如果需要，可優(yōu)越地采用市場上購得的α-糖基蕓香苷產(chǎn)品。α-糖基蕓香苷作為生發(fā)劑的應(yīng)用公開于日本特許公開第46，112/92號(hào)中。只要能實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的，任何含有松樹提取物的可口服產(chǎn)品都能夠用在本發(fā)明中，且推薦的形式是，例如，以軟飲料，顆粒和片劑的形式，這些形式適用于商人或其它日程緊張的工人。本可口服產(chǎn)品含有處方量的松樹提取物、竹提取物和梅提取物，和可有可無的處方量的α-糖基蕓香苷。松樹提取物合適的量是至少0.01w/w%，干固體物，(詞“w/w%，干固體物”，在本發(fā)明中縮寫成%，除非另有說明)，優(yōu)選0.02-5%的范圍。當(dāng)松樹提取物的量低于0.01%時(shí)，松樹提取物的固有活性和效果以其常規(guī)口服量而言達(dá)不到期望目的，而當(dāng)松樹提取物的量超過5%，干固體物時(shí)，通過竹提取物和梅提取物對(duì)松樹提取物的口適性的改善會(huì)不充分。竹提取和和梅提取物的量相對(duì)于適用于本發(fā)明的松樹提取物的量分別為0.1-20倍和1-200倍(干固體物)優(yōu)選的是，0.5-10倍和5-100倍(干固體物)。此量適于改善松樹提取物的口適性，以及增加松樹提取物的活性和效果。α-糖基蕓香苷相對(duì)于松樹提取物的量是在0.1-10倍的范圍內(nèi)(以干固體物計(jì))。它很好地增加了本口服產(chǎn)品的活性，效果和貯藏穩(wěn)定性，以及促進(jìn)頭發(fā)生長的活性。當(dāng)松樹提取物與竹提取物和梅提取物以上述特定的比例混合時(shí)，所得產(chǎn)物通常顯示出PH為約2-4.5的范圍，且在該產(chǎn)品超出此范圍時(shí)，考慮到口適性，最好通過使用添加適量PH調(diào)節(jié)劑將PH調(diào)至此范圍?！癙H”一詞在本發(fā)明中是指用PH計(jì)如下測得的PH值(ⅰ)一種水溶液形式的口服產(chǎn)品，用PH計(jì)進(jìn)行測量;和(ⅱ)一種固體形式的口服產(chǎn)品，先制備成10%水溶液，再進(jìn)行測量。除了上述成分，本含有松樹提取物的口服產(chǎn)品可以優(yōu)越地添加一種或多種其它適量的添加劑，例如，增香劑(flavor-im-partingagent)、著色劑、增酸劑(acid-impartingagent)、甜味劑、維生素、礦物質(zhì)、動(dòng)物或植物提取物、生物活性物質(zhì)、填料和賦形劑以更好地改善本產(chǎn)品的口適性和增強(qiáng)保持和促進(jìn)健康，并預(yù)防和治療疾病，以及促進(jìn)從疾病中恢復(fù)健康。本發(fā)明可用的含有松樹提取物的口服產(chǎn)品與其它添加劑摻合的方法可以是常規(guī)技術(shù)諸如混合、捏和、溶解、浸泡、噴霧和注塑(injecting)。與松樹提取物的常規(guī)產(chǎn)品相比，由此獲得的含有松樹提取物的口服產(chǎn)品具有改善的口適性，以及上述松樹提取物固有的藥理活性，并且協(xié)同地給予竹提取物的固有活性諸如消毒活性，去除口臭活性，消炎活性，降血壓活性，鎮(zhèn)靜活性，抗腫瘤活性和免疫激活活性，以及梅提取物固有的活性諸如防治腸內(nèi)失調(diào)活性，促進(jìn)食欲活性，緩解或消除疲勞活性，清血活性，和改善體質(zhì)的活性。因此，本口服產(chǎn)品可有利地用作生發(fā)劑，抗敏感疾病劑，和保健食品(healthfood)或飲料?！翱姑舾屑膊币辉~在本發(fā)明中是指可用含有松樹提取物的可口服產(chǎn)品來治療或預(yù)防的疾病。這些疾病或敏感疾病的例子為由病毒或微生物引起的傳染病;循環(huán)疾病諸如高血壓和心肌梗塞;神經(jīng)疾病諸如緊張綜合癥;免疫疾病和惡性腫瘤。恰當(dāng)?shù)乜刂苿┝咳Q于給藥頻率和在本口服產(chǎn)品中松樹提取物的含量。通常，推薦的劑量是在約0.001-10g松樹提取物(干固體物)/天/成人的范圍內(nèi)。本含有松樹提取物的口服產(chǎn)品能很好地與具有咸味，澀味和愉快味道的物質(zhì)進(jìn)行協(xié)調(diào)，且具有強(qiáng)烈的制菌活性和抗氧活性，并且因?yàn)檫@些產(chǎn)品不受特定領(lǐng)域諸如保健食品和飲料，以及作為抗敏感疾病劑的限制，通常被有利地用于各種食品以改善它們的口適性，貯藏期和質(zhì)量穩(wěn)定性食品的例子有作料類諸如醬油，“furikake”，蛋黃醬，調(diào)味品，“Sanbai-zu”，Chuka-no-moto”，“tentsuyu”(油炸食物湯料)，“mentsuyu”(日式面條湯料)”，辣醬油，番茄醬，“yakiniku-no-fare”(烤肉湯料)，咖哩醬，燉煮粉料，湯粉料，“dashi-no-moto”，混合的作料，“Shin-mirin”(Syntheticmirin)，桌糖(tablesugar)和咖啡糖;日式糖果點(diǎn)心諸如“okoshi”(粟米克力架)，“karinto”(油炸面甜餅)，“gyahi”(淀粉糊)，米糊，“manju”(充填豆?jié){的甜點(diǎn)心)，“uiro”(甜米果子凍)，“an”(大豆?jié){)，“yokan”(甜大豆果子凍)，“mizn-yokan”(軟赤豆果子凍)，“Kingyokr”，果子凍，松蛋糕和“amedama”(日式奶油太妃糖);西式糖果點(diǎn)心諸如甜面包，小甜餅，餡餅，布丁，奶油酥皮點(diǎn)心，華夫餅，松蛋糕，炸面包圈，巧克力，口香糖，太妃糖和糖果;冰淇淋和冰凍果汁水;糖漿諸如那些用于水果貯藏的糖漿和“kaki-gori(刨冰);腌制食品諸如“fukujin-zuke”(醬油腌制的切片蔬菜)，“Senmai-zuke”和“rakkyo-zuke”(腌青蔥);肉制品諸如火腿和香腸;魚肉制品諸如魚肉火腿，魚肉香腸，“kamaboko”(煮魚漿)，“chikuwa”(竹輪)和“hanpen”;開胃食品諸如“uni-no-shiokara”(腌海膽腸)，“ika-no-shiokara”(腌魷魚腸)，“Su-konbu”，“saki-surume”和“fugu-no-mirinboshi”;酒精飲料諸如合成米酒，“zojo-shu”，酒，葡萄酒和威士忌;和飲料諸如咖啡，可可茶，果汁，充氣飲料，乳酸飲料和乳酸桿菌飲料。此口服產(chǎn)品可被優(yōu)越地用于家畜，禽，蜜蜂，蠶和魚包括觀賞魚的飲料和愛畜食物，作為消毒和調(diào)節(jié)腸內(nèi)失調(diào)的藥劑，以及緩解或消除緊張的藥劑。此口服產(chǎn)品可被優(yōu)越地用作可口服使用的產(chǎn)品諸如香煙，糖錠，口含藥劑，雪花軟糖，口清涼劑，漱口劑，牙膏和口香糖，以及其它化妝品。下列試驗(yàn)例將對(duì)本發(fā)明作詳細(xì)解釋。試驗(yàn)例1植物提取物對(duì)松樹提取物口適性的影響為了改善松樹提取物不愉快的氣味和口味，松樹提取物與已知作為民間傳統(tǒng)藥物的提取物混合，并通過調(diào)查對(duì)象試驗(yàn)(paneltest)對(duì)所得混合物的口適性進(jìn)行評(píng)價(jià)。松樹提取物用通常的方式從松樹葉中制得，濃度為0.1w/v%。其它植物提取物由市場上買的提取物來制得或以常規(guī)方式制備，并調(diào)成1.0w/v%的濃度。松樹提取物與其它植物提取物之一等體積混合。新鮮配制的相同松樹提取物與等體積的水混合作為對(duì)照。蔗糖作為甜味劑溶于每一種混合物，濃度為5w/v%。相應(yīng)的，在調(diào)查對(duì)象試驗(yàn)中所用的樣品以0.05w/v%的松樹提取物，0.5w/v%的植物提取物和5w/v%的蔗糖為基礎(chǔ)組合物。調(diào)查對(duì)象成員為16人(10位男性和6位女性)，且調(diào)查對(duì)象試驗(yàn)是在24℃溫度下進(jìn)行結(jié)果如表1中所示表1測試號(hào)評(píng)價(jià)0分1分2分1松樹提取物16002松樹提取物+蔗糖15103松樹提取物+蔗糖+枇杷(Eriobotryajaponica)葉提取物11504松樹提取物+蔗糖+dokudami(Houttuyniacordata)提取物13305松樹提取物+蔗糖+銀杏(Ginkgobiloba)提取物13306松樹提取物+杮(Diospyros)葉提取物12407松樹提取物+蔗糖+小球藻提取物15108松樹提取物+蔗糖+竹提取物41209松樹提取物+蔗糖+fieldhorsetail提取物142010松樹提取物+蔗糖+梅提取物3130在表1的評(píng)價(jià)中，“0分”是指調(diào)查對(duì)象成員回答說樣品的氣味和口味太不愉快或太沖并且不易口服使用的人數(shù)?！?分”是指調(diào)查對(duì)象成員回答說盡管有不愉快的氣味和口味但還可以口服的人數(shù);和“2分”，調(diào)查對(duì)象成員回答說樣品具有滿意的口適性且易于口服使用的人數(shù)。根據(jù)1結(jié)果，松樹提取物與一種植物提取物的組合使用揭示出竹提取物和梅提取物顯示出改善松樹提取物口適性比較高水平的活性。試驗(yàn)例2竹提取物和梅提取物對(duì)松樹提取物口適性的影響將竹提取物和梅提取物與松樹提取物摻合，并且由調(diào)查對(duì)象試驗(yàn)評(píng)價(jià)所得混合物的口適性。調(diào)查對(duì)象試驗(yàn)中采用的樣品首先通過提供一組由0.05w/v%的松樹提取物和5w/v%蔗糖組成樣品和另一組由0.2w/v%的松樹提取物和10w/v%的蔗糖組成的樣品，然后向這些樣品組中加入相對(duì)于松樹提取物重量為0.1-20倍體積的竹提取物和1-200倍體積的梅提取物(以干固體計(jì)算)來制備。制備含有松樹提取物但不含有竹提取物和梅提取物的樣品作為對(duì)照。這些樣品以試驗(yàn)例1中同樣方法進(jìn)行調(diào)查對(duì)象試驗(yàn)。結(jié)果如表2中所示。表2相對(duì)于松樹提取物評(píng)價(jià)測試號(hào)(干固體計(jì))的比0分1分2分竹提取物01A1510梅提取物0竹提取物0.12A088梅提取物1竹提取物0.53A0214梅提取物5竹提取物34A0016梅提取物30竹提取物105A0313梅提取物100竹提取物206A0106梅提取物200竹提取物07B1600梅提取物0竹提取物0.18B0106梅提取物1竹提取物0.59B0313梅提取物5竹提取物310B0115梅提取物30竹提取物1011B0214梅提取物100竹提取物2012B0610梅提取物200注符號(hào)“A”表示0.05w/v%的松樹提取物和5w/v%的蔗糖，符號(hào)“B”表示0.2w/v%的松樹提取物和10%w/v%的蔗糖。評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)與表1相同。根據(jù)表2中的結(jié)果揭示出當(dāng)采用與竹提取物和梅提取物組合時(shí)，松樹提取物的口適性被大為改善。當(dāng)竹提取物和梅提取物與松樹提取物摻合的量分別為約0.1-20倍和約1-200倍于松樹提取物(干固體物)，在“A”和“B”兩種情況下效果得到發(fā)揮，和，更具有地，其量分別為0.5-10倍和5-100倍于松樹提取物(干固體物)時(shí)，效果得到極高地發(fā)揮?！唉?G蕓香苷”，一種由日本東京的ToyoSugarRefiningCo，Ltd.提供上市α-糖基蕓香苷產(chǎn)物以0.1-5倍于松樹提取物(以干固體計(jì)算)的量與上述樣品摻合，所得的混合物進(jìn)行調(diào)查對(duì)象試驗(yàn)得到與表2同樣結(jié)果。結(jié)果表明，α-糖基蕓香苷劑量不影響松樹提取物的口適性。試驗(yàn)例3抑制病毒效果樣品抑制病毒的效果用稱作50%空斑抑制劑量(PDD50)的空斑減少測定法(Plaque-reductionassay)來研究，其中胎兒肝細(xì)胞用含有松樹提取物的溶液處理過的小泡性口腔炎病毒(VSV)或Ⅰ型單純皰疹病毒(HSV-1病毒)進(jìn)行感染。一種相當(dāng)于表2中樣品9的樣品，它含有0.2w/v%的松樹提取物，10w/v%蔗糖，0.5w/v%竹提取物和5w/v%梅提取物，由試驗(yàn)例2中的方法制備(下文稱為“樣品A”)，和另一種由樣品A中摻入等量的α-糖基蕓香苷(干固體物)制得的樣品(下文稱作“樣品B”)。此外，一種以松樹提取物制備的樣品(下文稱作“樣品C”)，它相當(dāng)于表2中的樣品7。樣品用Hank′s溶液(PH7.4)稀釋，獲得松樹提取物的濃度為10或15μg/ml。對(duì)作為病毒溶液使用的溶液進(jìn)行調(diào)節(jié)而獲得所使用的濃度為每毫升約102-104空斑形成單位。胎兒肝細(xì)胞用0.5ml上述松樹提取物之一與0.5ml病毒溶液混合制備出的溶液中的病毒感染，并在37℃下培養(yǎng)一小時(shí)來形成空斑，接著記錄空斑數(shù)。制備一種沒有松樹提取物的病毒溶液作對(duì)照，且，如上述相同，胎兒肝細(xì)胞用病毒溶液中的病毒進(jìn)行感染以形成空斑，接著記錄空斑數(shù)。病毒抑制率(%)用下列公式計(jì)算病毒抑制率(%)＝(X-Y)/(X)×100%注符號(hào)“X”意思是對(duì)照中形成的空斑的數(shù)量;和符號(hào)“Y”意思是用松樹提取物處理形成的空斑的數(shù)量樣品A，B和C的濃度(μg/ml)與樣品的病毒抑制率(%)之間的關(guān)系列于表3中。表3松樹提取物的濃度(μg/ml)病毒樣品01050A026.454.1VSAB030.260.3C010.222.6A0100100HSV-1B0100100C086.9100根據(jù)表3中的結(jié)果，松樹提取物本身顯示出病毒抑制效果，且該水平被使用竹提取物和梅提取物(樣品A)的組合增高。它揭示當(dāng)進(jìn)一步與α-糖基蕓香苷組合使用(樣品B)時(shí)效果更進(jìn)一步增高。試驗(yàn)例4對(duì)胃潰瘍的抑制作用試驗(yàn)例4-1對(duì)大鼠因承受緊張而誘發(fā)的胃潰瘍的抑制作用根據(jù)Matsua等在RyutaIto，RyoTakahashi和NishioHonda編輯的，由日本東京RLDPlaning出版的Shin-yakuKaihatsunotamenoDobutsuModelRiyoShusei，PP247-254(1985)中所描述的方法，將Wister系的雄性大鼠，每只重280-350g，關(guān)在由鐵絲網(wǎng)制的緊張籠里，每只大鼠除頭部外，整個(gè)身體在23℃的水中浸泡18小時(shí)誘發(fā)急性胃潰瘍。試驗(yàn)例4-2口服使用抑制劑來治療由于緊張誘發(fā)的胃潰瘍對(duì)用作治療由緊張誘發(fā)的胃潰瘍抑制劑的由試驗(yàn)例3中的方法制備的樣品A、B和C進(jìn)行稀釋，獲得約0.3w/v%的濃度，并給予大鼠。蒸餾水或已溶有蔗糖獲得處方濃度的水溶液作為對(duì)照，并給予大鼠。給藥的方式如下八只大鼠分成一組并用胃管灌胃給予每只大鼠3ml的用于由于緊張誘發(fā)胃潰瘍的抑制劑溶液，10分鐘后，開始對(duì)大鼠實(shí)施緊張負(fù)載。負(fù)載完畢后，讓大鼠吸入乙醚致死，并解剖測量胃粘膜表面形成的每一腐斑的長度(mm)，接著將測量的長度相加而得每只大鼠的潰瘍指數(shù)。結(jié)果列于表4中。表4劑量潰瘍指數(shù)組別緊張抑制劑(mg/3ml/鼠)(mm)I蒸餾水065II蔗糖957III樣品A926IV樣品B924V樣品C935根據(jù)表4中的結(jié)果，服用樣品C的組V的潰瘍指數(shù)為35mm，與作為對(duì)照的組Ⅰ(服用蒸餾水)具有的潰瘍指數(shù)65mm相比，減少至約54%。而服用含有松樹提取物和梅提取物的樣品A的組Ⅲ的潰瘍指數(shù)為26mm，減少到約40%，和服用樣品B的組Ⅳ的潰瘍指數(shù)為24mm，減少至約37%。結(jié)果揭示出松樹提取物對(duì)由于緊張誘發(fā)的胃潰瘍具有抑制作用，并且該作用通過竹提取物和梅提取物組合使用而被增強(qiáng)。且當(dāng)除該提取物外，另與α-糖基蕓香苷組合使用時(shí)作用更為增強(qiáng)。試驗(yàn)例5巨噬細(xì)胞激活作用將實(shí)驗(yàn)例3中的方法制備的樣品A、B和C分別用加有10v/v%牛血清的用10mMvHepes緩沖的RPMI1640培養(yǎng)液稀釋100倍，給出PH7.4，且所得的溶液用作巨噬細(xì)胞激活劑。巨噬細(xì)胞激活效果用通常的方法評(píng)價(jià)，此方法為將從BALB/C小鼠的腹膜上獲得的巨噬細(xì)胞轉(zhuǎn)換至96孔塑料微滴定板中，讓其粘附在壁上，加入0.1ml/孔的巨噬細(xì)胞激活劑，并在37℃、5%CO2空氣條件下培養(yǎng)。開始培養(yǎng)后五小時(shí)，將板照像，并計(jì)算激活和蔓延巨噬細(xì)胞的數(shù)量相對(duì)于巨噬細(xì)胞總數(shù)的百分?jǐn)?shù)，獲得激活的巨噬細(xì)胞的百分率(%)。每種巨噬細(xì)胞激活劑的效果根據(jù)百分率的水平進(jìn)行評(píng)價(jià)。用蒸餾水代替巨噬細(xì)胞激活劑作為對(duì)照。結(jié)果顯示于表5中。表5巨噬細(xì)胞激活劑激活的巨噬細(xì)胞類別百分率(%)蒸餾水2對(duì)照樣品A(松樹、竹和梅提取物)30本發(fā)明樣品B(松樹、竹和梅提取物加蕓香35本發(fā)明苷)樣品C(松樹提取物)11對(duì)照根據(jù)表5中的結(jié)果，松樹提取物(樣品C)本身顯示出巨噬細(xì)胞激活活性，且該活性被竹和梅提取物的組合使用(樣品A)增加，而且除上述兩種提取物外與另加的α-糖基蕓香苷的組合使用使該活性更為增強(qiáng)。試驗(yàn)例6急性毒性試驗(yàn)通過將樣品給予7周的dd系小鼠來試驗(yàn)凍干的由試驗(yàn)例3中方法制備的樣品A或B的急性毒性。劑量高達(dá)0.5g/鼠時(shí)無鼠死亡，且更高劑量的測試是不可能的。結(jié)果表明，這些樣品的急性毒性極低。本發(fā)明優(yōu)選的實(shí)施例將在下文進(jìn)行描述。實(shí)施例1飲料根據(jù)下列的組合物，將組分溶于水，且將所得的不溶物去除。由此獲得的溶液用膜過濾，消毒注入100ml的瓶中，并蓋封而得含松樹提取物的飲料。組合物百分含量(%)以干固體計(jì)算松樹提取物0.05竹提取物0.3梅提取物3.0異構(gòu)化的蔗糖10.0水該產(chǎn)品為具有滿意口適性的松樹提取物飲料，且優(yōu)越地用于保持和促進(jìn)健康，預(yù)防和治療疾病，以及從疾病中恢復(fù)健康。該產(chǎn)品可優(yōu)越地用作各種食物產(chǎn)品，以使其味道，貯藏期和質(zhì)量穩(wěn)定性得到改善。實(shí)施例2飲料類似于實(shí)施例1，制備由下列組合物組成的松樹提取物飲料。組合物百分含量(%),以干固體計(jì)算松樹提取物0.1竹提取物0.5梅提取物2.0檸檬酸0.5L-抗壞血酸0.5水解淀粉糖漿20.0α-糖基蕓香苷0.1水該產(chǎn)品為具有滿意口適性的松樹提取物飲料，而且類似于實(shí)施例1中的產(chǎn)品，優(yōu)越地用作生發(fā)劑，以及保持和促進(jìn)健康，預(yù)防和治療疾病，和從疾病中恢復(fù)健康。該產(chǎn)品可優(yōu)越地用作各種食品，以使其口味，貯藏期和質(zhì)量穩(wěn)定性得到改善。實(shí)施例3粉末產(chǎn)品1份重量的糊狀松樹提取物與3份重量的糊狀竹提取物和7份重量的糊狀梅提取物捏和，且將此混合物與20份重量的無水結(jié)晶麥牙糖和40份重量的由粉碎含環(huán)糊精的水解淀粉糖漿制備的粉末混合。所得的混合物用40℃空氣通風(fēng)干燥1小時(shí)，并且與20份重量的無水結(jié)晶麥牙糖混合均勻，再將一克等份(onegaloquots)的所得混合物注入層壓薄鋁袋(laminatedaluminum)并密封。該產(chǎn)品具有滿意的水溶性和口適性，且因此它可以作為健康食物，抗病毒劑和抗緊張劑而能夠直接口服，以及作為一種組分用于其它可口服產(chǎn)品諸如飲料，糖果點(diǎn)心，作料，可口服使用的產(chǎn)品和內(nèi)服藥，且用于保持和促進(jìn)健康，預(yù)防和治療疾病，以及促進(jìn)從疾病中恢復(fù)健康。實(shí)施例4片劑1份重量的抗壞血酸與10份重量的用實(shí)施例3中的方法制備的含松樹提取物的粉末口服產(chǎn)品，2.5份重量的玉米淀粉，7.5份重量的無水結(jié)晶麥牙糖粉和0.5份重量的α-糖基蕓香苷混合均勻，并將所得的混合物用具直徑12mm和20R沖頭(Punch)的制片機(jī)制片得標(biāo)題產(chǎn)品。該具有滿意口適性的片劑產(chǎn)品發(fā)揮出松樹提取物、竹提取物和梅提取物的固有效果，以及α-糖基蕓香苷和L-抗壞血酸的復(fù)合維生素的效果。該產(chǎn)品可優(yōu)越地用作生發(fā)劑，以及保持和促進(jìn)健康，預(yù)防和治療疾病，并促進(jìn)從疾病中康復(fù)。實(shí)施例5口香糖3份重量的樹膠基質(zhì)熱熔而軟化，加入7份重量的用實(shí)施例3中的方法制備的含有松樹提取物粉末形式的口服產(chǎn)品，和0.1份重量的人參提取物，且此混合物與0.1份重量的stevia甜味劑和適量的著色劑和芳香劑混合。所得的混合物按常規(guī)方式用滾筒機(jī)捏和，制成并包裝而得標(biāo)題產(chǎn)品。該具有滿意的質(zhì)地和口味的口香糖產(chǎn)品，基本上不會(huì)導(dǎo)致齲牙。該產(chǎn)品可優(yōu)越地用于保持和促進(jìn)健康、預(yù)防和治療疾病，以及促進(jìn)從疾病中康復(fù)。實(shí)施例6膠糖(gummycandy)90份重量的“MABIT”，一種由HayashibaraShojiInc.，Okayama(日本)提供上市的氫化麥牙糖顆粒，與60份重量的用實(shí)施例3中的方法制備的含有松樹提取物口服產(chǎn)品加熱混合均勻，并將18份重量的水中溶有13份重量明膠的溶液和適量的著色劑和芳香劑加入該混合物。形成所得混合物并包裝而得標(biāo)題產(chǎn)品。該產(chǎn)品為具有滿意質(zhì)地和口味的膠糖。該產(chǎn)品可優(yōu)越地用于保持和促進(jìn)健康、預(yù)防和治療疾病，以及促進(jìn)從疾病中康復(fù)。實(shí)施例7奶油蛋糕50份重量的無鹽黃油，50份重量的起酥(shortening)，50份重量的蜂蜜和130份重量的蔗糖混合均勻，并將該混合物與150份重量的蛋混合。所得的混合物與135份重量的面粉，75份重量的牛奶，4份重量的碳酸氫鈉和適量的香草香精混合。由此得到的混合物按常規(guī)方式倒入模子中，烘烤并冷卻至室溫。此烘烤產(chǎn)品用刷子涂上糖漿。該糖漿由80份重量的用實(shí)施例1中的方法獲得的飲料，20份重量的梅酒和20份重量的庚酸乙酯(Sognac)混合制成。得標(biāo)題產(chǎn)品。該產(chǎn)品為具有滿意口味的奶油蛋糕。該產(chǎn)品可優(yōu)越地用作保持和促進(jìn)健康，預(yù)防和治療疾病，以及促進(jìn)從疾病中康復(fù)。實(shí)施例8冰淇淋在約60℃溫度下，在2，000份重量的牛奶中加入200份重量的蛋黃，50份重量的蛋，420份重量的果糖，30份重量的氫化淀粉糖漿，200份重量的粗奶油，20份重量的無糖濃縮奶，300份重量的由實(shí)施例2中的方法制備的飲料，和1份重量的明膠粉，并將所得的混合物在75℃消毒15分鐘，冷卻，同時(shí)加入20份重量的梅酒，轉(zhuǎn)換到容器中，并冷凍而得標(biāo)題產(chǎn)品。該產(chǎn)品為具有味濃的且滿意口味的冰淇淋。該產(chǎn)品可優(yōu)越地用作保持和促進(jìn)健康，預(yù)防和治療疾病，以及促進(jìn)從疾病中康復(fù)。如上所述，本發(fā)明通過以特定的比例在松樹提取物中摻入作為有效生藥的竹提取物和梅提取物，消除了松樹提取物的常規(guī)缺陷諸如松脂不愉快的氣味，松樹提取物的苦和澀，并改善了松樹提取物的口適性，以及大大增加了松樹提取的的活性和效果。相應(yīng)地，本含有這些提取物的口服產(chǎn)品被優(yōu)越地用作保健食品或飲料，生發(fā)劑和抗敏感疾病劑。雖然現(xiàn)在對(duì)被認(rèn)為是本發(fā)明優(yōu)選的實(shí)施例作了描述，但應(yīng)當(dāng)理解對(duì)它可作各種修改，并且所有的落入本發(fā)明真正精神和范圍內(nèi)的修改都包括在附加的權(quán)利要求之中。權(quán)利要求1.改善松樹提取物口適性的方法中，所說改善的方法包括一步摻入松樹提取物中0.1-20倍于所述的松樹提取物量的竹提取物，以干固體計(jì)，和1-200倍于所述的松樹提取物量的梅提取物，以干固體物計(jì)。2.權(quán)利要求1的方法，其中所述的松樹提取物的量，以干固體物計(jì)，至少為0.01w/w%。3.一種可口服產(chǎn)品，它含有至少0.01w/w%的松樹提取物，以干固體物計(jì)，0.1-20倍于所述的松樹提取物量的竹提取物，以干固體物計(jì)，和1-200倍于所述的松樹物提取量的梅提取物，以干固體物計(jì)。4.權(quán)利要求3的口服產(chǎn)品，它還包含0.1-10倍于所述的松樹提取物量的α-糖基蕓香苷，以干固體物計(jì)。5.權(quán)利要求3的產(chǎn)品，它選自保健食品，保健飲料，可口服使用的產(chǎn)品，生發(fā)劑，和抗敏感疾病劑。6.權(quán)利要求3的產(chǎn)品，它的PH在約2-4.5的范圍內(nèi)。7.權(quán)利要求5的產(chǎn)品，其中所述的抗敏感疾病劑是一種抗感染疾病劑或抗神經(jīng)疾病劑。8.權(quán)利要求3的產(chǎn)品，它的劑量是在約0.001-10g的所述松樹提取物/天/成人(以干固體物計(jì))的范圍內(nèi)。全文摘要松樹提取物固有的松脂的不愉快氣味、苦味和澀味，通過在松樹提取物中摻入0.1—20倍于松樹提取物量的竹提取物，以干固體物計(jì)，和1—200倍于松樹提取物量的梅提取物，以干固體物計(jì)，而得到改善。該制備法獲得的可口服產(chǎn)品用作保健食品或飲料、生發(fā)劑、抗敏感疾病劑等。文檔編號(hào)A61K36/736GK1081844SQ93105198公開日1994年2月16日申請(qǐng)日期1993年4月2日優(yōu)先權(quán)日1992年4月2日發(fā)明者內(nèi)田幸夫,入谷敏,三宅俊雄申請(qǐng)人:株式會(huì)社林原生物化學(xué)研究所