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一種治療勞傷喘咳病藥膳雞的制備方法
專利名稱：一種治療勞傷喘咳病藥膳雞的制備方法
一種治療勞傷喘咳病藥膳雞的制備方法本發(fā)明涉及一種食品制作，特別是一種治療勞傷喘咳病藥膳雞的制備方法。本發(fā)明的目的是提供一種藥食兼用，而且對年老體弱、勞傷咳喘、中氣不足、遇寒即發(fā)的藥膳雞的制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的，其特征在于
全當(dāng)歸10-50g 白術(shù)10-50g 熟地10-50g 明黨參10-50g 杏仁IO-IOOg 蓮子仁10-50g 芡實(shí)10-50g 淮山藥10-50g麥冬5-30g 茯苓10-50g 陳皮5-30g炙甘草5-20g 大棗5-30g 大茴I(lǐng)-IOg 蔥白5-30g
生姜5-30g芝麻油IO-IOOg精鹽5-30g 烏骨母雞二只首先將烏骨雞殺死后退掉毛爪，挖出五臟，將當(dāng)歸、白術(shù)、熟地、明黨參等藥，放入雞肚內(nèi)用線將雞肚縫好后，入鍋內(nèi)加清水煮至熟爛，吃肉喝湯，分早晚各一次服之，本藥膳雞制作簡單、效果顯著、療程短且有能治能補(bǔ)的功效，是年老體弱者因勞傷引起的咳喘、中氣不足、遇寒即發(fā)者特別適宜。
實(shí)施例
全當(dāng)歸30g 白術(shù)30g 熟地30g 明黨參30g 杏仁50g 蓮子仁3g 芡實(shí)30g 淮山藥30g麥冬2g 茯苓30g 陳皮20g 炙甘草IOg 大棗20g 大茴5g 蔥白20g 生姜20g 芝麻油50g精鹽20g
烏骨母雞二只首先將烏骨雞殺死后退掉毛爪，挖出五臟，將上藥放入雞肚內(nèi)用線將雞肚縫好后入鍋內(nèi)加清水煮至熟爛，吃肉喝湯，分早晚各一次服之。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明涉及一種治療勞傷喘咳病藥膳雞的制備方法，其特征在于 全當(dāng)歸I0_50g 白術(shù)10-50g 熟地10-50g 明黨參10-50g 杏仁IO-IOOg 蓮子仁10-50g 突實(shí)10-50g 淮山藥10-50g麥冬5-30g 獲菴10-50g 陳皮5-30g 炙甘草5-20g 大棗5-30g 大茴I(lǐng)-IOg 蔥白5-30g 生姜5-30g 芝麻油IO-IOOg精鹽5-30g 烏骨母雞二只
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述，先將烏骨雞殺死后退掉毛爪，挖出五臟，將當(dāng)歸、白術(shù)、熟地、明黨參等藥放入雞肚內(nèi)縫好加水煮熟爛吃肉喝湯。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種治療勞傷喘咳病藥膳雞的制備方法，是將烏骨雞殺死，挖出五臟，將當(dāng)歸、白術(shù)、熟地等藥放入雞肚內(nèi)，煮至熟爛，吃肉喝湯，本藥膳雞制作簡單、效果顯著、療程短且有能治能補(bǔ)的功效，是年老體弱者因勞傷引起的咳喘、中氣不足、遇寒即發(fā)者特別適宜。
文檔編號A61P1/14GK102907692SQ20111021993
公開日2013年2月6日 申請日期2011年8月2日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月2日
發(fā)明者唐召貴 申請人:唐召貴
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