專利名稱：調(diào)和茶與調(diào)和酒及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，特別涉及一種茶飲料。
背景技術(shù)：
在我國，茶不僅僅是一種飲品，它作為一種獨特的民俗文化形態(tài)，對我們的生活、我們的健康、我們的文化都有極大的影響。“三茶六禮”，茶為禮先。其實，茶最早被人類發(fā)現(xiàn)并運用時既不是飲品，也不是禮品，而是治病的藥品。茶作為藥物出現(xiàn)的理由，是最先記載茶的書是藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》。書中說“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼，就是茶的別名，同時還有檟、蘐、茗、荈等也都是古時代表茶的字。很顯然，茶在這里是作為解毒藥被神農(nóng)使用的，它被發(fā)現(xiàn)和運用算來已有幾千年的歷史。當(dāng)然，茶對我們生活的影響是多方面的。通過茶療達(dá)到養(yǎng)生治病的效果，相對比吃保健品，心里更踏實一些，畢竟茶葉放在杯子里看得真真切切，不擔(dān)心里面有一些別的成分，加上中華茶文化的傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長，茶的色香味俱佳，喝起來還是一種享受，易于堅持，只需要把茶杯里的傳統(tǒng)茶葉(綠茶、紅茶)換成中藥茶就好了，在品茶中達(dá)到養(yǎng)生的目的。相對于中藥湯劑來說，茶更便捷，把良藥苦品直接變成了良茶爽品。茶療是根植于中醫(yī)藥文化與茶文化基礎(chǔ)之上的一種養(yǎng)生方式，真正意義上的茶療是以中藥原植物葉片，并結(jié)合中藥與茶葉炮制方法，制作成茶葉形態(tài)，它同時具備中藥的治療養(yǎng)生效果與茶葉的“形、色、香、道”，具有實效性、安全性、享受性及便捷性四大優(yōu)點。為達(dá)到不同茶療的功效，可以采用不同的成分制備各種調(diào)和茶葉。目前，市面上還沒有一種口感極佳還兼具養(yǎng)胃護肝，提神醒腦，增強免疫力，調(diào)節(jié)血脂，血壓，血糖的調(diào)和茶。

發(fā)明內(nèi)容
有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種中藥調(diào)和配方，該中藥調(diào)和配方可以用于制備調(diào)和茶或調(diào)和酒，且功效明確；本發(fā)明的另一目的在于提供用調(diào)和配方制備調(diào)和茶的方法，該方法操作簡單，適用于規(guī)?；a(chǎn)；本發(fā)明的目的之三在于提供上述調(diào)和配方制備的不同調(diào)和飲品，包括湯劑或酒劑，上述劑型服用方便，且消費者樂于服用。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案為中藥調(diào)和配方，按照重量份計由以下組分組成甜葉菊O. 3-1. 5份，銀杏葉1-5份，葛根1-6份，桑葉1-6份，西洋參1-4份，薄荷O. 1-0. 5份,黃苗1-5份，白術(shù)1_6份，防風(fēng)
1-6份，陳皮1-6份，菊花1-6份，甘草1-4份。進一步，中藥調(diào)和配方按照重量份計由以下組分組成甜葉菊O. 5-1份，銀杏葉
2-4份，葛根2-4份，桑葉2-4份，西洋參1-3份，薄荷O.1-0. 5份，黃芪2-4份，白術(shù)2-4份，防風(fēng)2-4份，陳皮2-4份，菊花2-4份和甘草1-3份。進一步，中藥調(diào)和配方按照重量份計由以下組分組成甜葉菊O. 8份，銀杏葉3份，葛根3份，桑葉3份，西洋參2份，薄荷O. 3份，黃苗3份，白術(shù)3份，防風(fēng)3份，陳皮3份，菊花3份和甘草2份。任一項所述的中藥調(diào)和配方制備調(diào)和茶的方法，分別將所述配方量的甜葉菊、銀杏葉、菊花、桑葉分別制成甜葉菊茶、銀杏葉茶、菊花茶和桑葉茶，并干燥后碾磨；分別將葛根、西洋參、薄荷、黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、陳皮、甘草切片，干燥后碾磨；將碾磨后的各組分充分混合，得調(diào)和茶。甜葉菊茶的制備方法參見林蒲田《用甜葉菊做茶》一文。銀杏葉茶的制備方法參見梁立興《家庭自制銀杏葉茶》一文。桑葉茶的制備具體為譚銳《桑葉茶的加工方法》一文。進一步，所述各組分碾磨成粒徑為80-100目的粉末。進一步，將所述粉末用粘合劑制成顆粒。進一步，所述粘合劑為蜂蜜或糖漿。所述中藥調(diào)和配方制備的湯劑。所述中藥調(diào)和配方制備的調(diào)和酒。進一步，所述調(diào)和酒為所述調(diào)和配方用白酒浸制而成。本發(fā)明的有益效果甜葉菊具有調(diào)節(jié)血壓、軟化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、鎮(zhèn)痛、減肥養(yǎng)顏、養(yǎng)陰生津、幫助消化，促進胰腺、脾胃功能和清熱解毒。銀杏葉具有斂肺，平喘，活血化瘀，止痛的功效。桑葉具有疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，平肝明目，涼血止血的功效。葛根對高血脂形成的腦動脈硬化，通過改善腦缺血狀態(tài)，防治腦梗塞、偏癱、血管性癡呆等腦血管疾病，避免了脾胃虛寒者慎用的禁忌。西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。薄荷具有疏散風(fēng)熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣的功效。白術(shù)具有健脾益氣、燥濕利尿、止汗、安胎的功效。防風(fēng)具有祛風(fēng)解表、勝濕止痛、解痙、止癢的功效。陳皮具有理氣開胃、燥濕化痰、治脾胃病的功效。甘草具有治五臟六腑寒熱邪氣，堅筋骨，長肌肉，倍氣力，解毒，久服輕身延年；生用瀉火熱，熟用散表寒，去咽痛，除邪熱，緩正氣，養(yǎng)陰血，補脾胃，潤肺的功效。本調(diào)和茶具有養(yǎng)胃護肝，提神醒腦，增強免疫力，調(diào)節(jié)血脂，血壓，血糖的功效，且效果顯著。
具體實施例方式實施例一按照重量份計由以下組分組成甜葉菊O. 3份，銀杏葉I份，葛根I份，桑葉I份，西洋參I份，薄荷O.1份,黃苗I份，白術(shù)6份，防風(fēng)6份，陳皮6份,菊花6份,甘草4份。分別將所述配方量的甜葉菊、銀杏葉、菊花、桑葉分別制成甜葉菊茶、銀杏葉茶、菊花茶和桑葉茶，并干燥后碾磨；分別將葛根、西洋參、薄荷、黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、陳皮、甘草切片，干燥后碾磨成100目粉末；將碾磨后的各組分充分混合，得調(diào)和茶。將所述粉末用粘合劑制成顆粒，顆粒大小與干燥綠豆相近。所述粘合劑為蜂蜜。實施例二 按照重量份計由以下組分組成甜葉菊1. 5份，銀杏葉5份，葛根6份，桑葉6份，西洋參4份,薄荷O. 5份,黃苗5份，白術(shù)I份，防風(fēng)I份，陳皮I份,菊花I份，甘草I份。分別將所述配方量的甜葉菊、銀杏葉、菊花、桑葉分別制成甜葉菊茶、銀杏葉茶、菊花茶和桑葉茶，并干燥后碾磨；分別將葛根、西洋參、薄荷、黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、陳皮、甘草切片，干燥后碾磨成100目粉末；將碾磨后的各組分充分混合，得調(diào)和茶。將所述粉末用粘合劑制成顆粒，顆粒大小與干燥綠豆相近。所述粘合劑為糖漿。實施例三按照重量份計由以下組分組成甜葉菊O. 5份，銀杏葉2份，葛根2份，桑葉2份，西洋參I份，薄荷O.1份，黃芪4份，白術(shù)4份，防風(fēng)4份，陳皮4份，菊花4份和甘草3份。分別將所述配方量的甜葉菊、銀杏葉、菊花、桑葉分別制成甜葉菊茶、銀杏葉茶、菊花茶和桑葉茶，并干燥后碾磨；分別將葛根、西洋參、薄荷、黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、陳皮、甘草切片，干燥后碾磨成80目粉末；將碾磨后的各組分充分混合，得調(diào)和茶。將所述粉末用粘合劑制成顆粒，顆粒大小與干燥綠豆相近。所述粘合劑為蜂蜜。實施例四按照重量份計由以下組分組成甜葉菊I份，銀杏葉4份，葛根4份，桑葉4份，西洋參3份，薄荷O.1份，黃芪2份，白術(shù)2份，防風(fēng)2份，陳皮2份，菊花2份和甘草I份。分別將所述配方量的甜葉菊、銀杏葉、菊花、桑葉分別制成甜葉菊茶、銀杏葉茶、菊花茶和桑葉茶，并干燥后碾磨；分別將葛根、西洋參、薄荷、黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、陳皮、甘草切片，干燥后碾磨成100目粉末；將碾磨后的各組分充分混合，得調(diào)和茶。將所述粉末用粘合劑制成顆粒，顆粒大小與干燥綠豆相近。所述粘合劑為蜂蜜。實施例五按照重量份計由以下組分組成甜葉菊O. 8份，銀杏葉3份，葛根3份，桑葉3份，西洋參2份，薄荷O. 3份，黃芪3份，白術(shù)3份，防風(fēng)3份，陳皮3份，菊花3份和甘草2份。分別將所述配方量的甜葉菊、銀杏葉、菊花、桑葉分別制成甜葉菊茶、銀杏葉茶、菊花茶和桑葉茶，并干燥后碾磨；分別將葛根、西洋參、薄荷、黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、陳皮、甘草切片，干燥后碾磨成80目粉末；將碾磨后的各組分充分混合，得調(diào)和茶。將所述粉末用粘合劑制成顆粒，顆粒大小與干燥綠豆相近。所述粘合劑為蜂蜜。實施例六按照重量份計由以下組分組成甜葉菊O. 8份，銀杏葉3份，葛根3份，桑葉3份，西洋參2份，薄荷O. 3份，黃芪3份，白術(shù)3份，防風(fēng)3份，陳皮3份，菊花3份和甘草2份。分別將所述配方量的甜葉菊、銀杏葉、菊花、桑葉并干燥后碾磨；分別將葛根、西洋參、薄荷、黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、陳皮、甘草切片，干燥后碾磨成80目粉末；將碾磨后的各組分充分混合，得調(diào)和配方。將調(diào)和配方和白酒以1: 10的重量比混合，浸泡60日，得調(diào)和酒。實施例七將上述調(diào)和茶泡制成茶水飲用。所述調(diào)和茶的用量每泡20-50克。茶療效果男25人，女25人，共計50人，得出結(jié)論本調(diào)和茶具有養(yǎng)胃護肝，提神醒腦，增強免疫力，調(diào)節(jié)血脂，血壓，血糖的功效，且效果顯著。一降血糖功效10例二型糖尿病患者，服用所述調(diào)和茶6個月，服用調(diào)和茶期間同時服用降糖藥格列美脲。同僅服用格列美脲的二型糖尿病患者相比，其血糖指數(shù)更低，且保持穩(wěn)定。二降血脂功效15例高脂血癥患者，服用所述調(diào)和茶3個月，服用調(diào)和茶期間同時服用降脂藥立普妥。同僅服用立普妥的高脂血癥病患者相比，其血脂更偏于正常值，且保持穩(wěn)定。
最后說明的是，以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本發(fā)明進行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對本發(fā)明的技術(shù)方案進行修改或者等同替換，而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
權(quán)利要求
1.中藥調(diào)和配方，其特征在于，按照重量份計由以下組分組成甜葉菊O.3-1. 5份，銀杏葉1-5份，葛根1-6份，桑葉1-6份，西洋參1-4份，薄荷.O. 1-0. 5份，黃芪1_5份，白術(shù) 1-6份，防風(fēng)1-6份，陳皮1-6份，菊花1-6份，甘草1-4份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥調(diào)和配方，其特征在于，按照重量份計由以下組分組成 甜葉菊O. 5-1份，銀杏葉2-4份，葛根2-4份，桑葉2-4份，西洋參1_3份，薄荷O. 1-0. 5份， 黃芪2-4份，白術(shù)2-4份，防風(fēng)2-4份，陳皮2-4份，菊花2_4份和甘草1_3份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥調(diào)和配方，其特征在于，按照重量份計由以下組分組成 甜葉菊O. 8份，銀杏葉3份，葛根3份，桑葉3份，西洋參2份，薄荷O. 3份，黃芪3份，白術(shù) 3份，防風(fēng)3份，陳皮3份，菊花3份和甘草2份。
4.權(quán)利要求1-3任一項所述的中藥調(diào)和配方制備調(diào)和茶的方法，其特征在于，分別將所述配方量的甜葉菊、銀杏葉、菊花、桑葉分別制成甜葉菊茶、銀杏葉茶、菊花茶和桑葉茶， 并干燥后碾磨；分別將葛根、西洋參、薄荷、黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、陳皮、甘草切片，干燥后碾磨； 將碾磨后的各組分充分混合，得調(diào)和茶。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法，其特征在于，所述各組分碾磨成粒徑為80-100目的粉末。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法，其特征在于，將所述粉末用粘合劑制成顆粒。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法，其特征在于，所述粘合劑為蜂蜜或糖漿。
8.權(quán)利要求1-3任一項所述中藥調(diào)和配方制備的湯劑。
9.權(quán)利要求1-3任一項所述中藥調(diào)和配方制備的調(diào)和酒。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的調(diào)和酒，其特征在于所述調(diào)和酒為所述調(diào)和配方用白酒浸制而成。
全文摘要
本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，特別涉及一種飲品，具體為調(diào)和茶與調(diào)和酒的配方，按照重量份計由以下組分組成甜葉菊0.3-1.5份，銀杏葉1-5份，葛根1-6份，桑葉1-6份，西洋參1-4份，薄荷0.1-0.5份，黃芪1-5份，白術(shù)1-6份，防風(fēng)1-6份，陳皮1-6份，菊花1-6份，甘草1-4份；分別將所述配方量的甜葉菊、銀杏葉、菊花、桑葉分別制成甜葉菊茶、銀杏葉茶、菊花茶和桑葉茶，并干燥后碾磨；分別將葛根、西洋參、薄荷、黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、陳皮、甘草切片，干燥后碾磨；將碾磨后的各組分充分混合，得調(diào)和茶；本調(diào)和茶不僅口感極佳，還具有養(yǎng)胃護肝，提神醒腦，增強免疫力，調(diào)節(jié)血脂，血壓，血糖的功效，且效果顯著。
文檔編號A61P3/10GK103005096SQ20121052948
公開日2013年4月3日 申請日期2012年12月10日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月10日
發(fā)明者周遠(yuǎn)飛 申請人:重慶獨到建材有限公司