專利名稱：一種有益降血糖和減緩糖尿病并發(fā)癥的保健茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種有益降血糖和減少糖尿病并發(fā)癥的保健茶，適合糖尿病長(zhǎng)期飲用的保健茶，為一種保健養(yǎng)生茶。
背景技術(shù)：
糖尿病(diabetes)是由胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發(fā)的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征，臨床上以高血糖為主要特點(diǎn)，糖尿病(血糖)一旦控制不好會(huì)引發(fā)并發(fā)癥，導(dǎo)致腎、眼、足等部位的衰竭病變，且無(wú)法治愈。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)20歲以上成人中，糖尿病患病率達(dá)到9.7%，全球有2.46億糖尿病病人，我國(guó)以9240萬(wàn)的患者人數(shù)成為世界糖尿病“第一大國(guó)”。"糖尿病"，國(guó)外給它的別名叫"沉默的殺手"，一旦患上"糖尿病"，如果控制不好，將可能減少壽命十年之多，且可能發(fā)生的并發(fā)癥遍及全身?？喙希锌喙显碥?又稱皂甙)，具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中起降血糖作用的成分按其性質(zhì)分主要為生物堿和蛋白質(zhì)多肽，是苦瓜中含量最多、降血糖效果最為顯著的組分。當(dāng)今苦瓜降糖藥物的開發(fā)主要集中在多肽和皂苷的分離制備、性質(zhì)以及藥理活性保護(hù)研究方面。研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜降糖多肽能夠抑制小腸黏膜對(duì)葡萄糖的吸收；通過(guò)增強(qiáng)肌肉內(nèi)酶的活性，加速體內(nèi)葡萄糖代謝和利用，使葡萄糖代謝平衡；促進(jìn)或改善胰島素分泌，或者是直接起到類似胰島索的作用，影響體內(nèi)的糖代謝過(guò)程?？喙现兴纳飰A類物質(zhì)多樣，其中三萜皂苷能夠激活人體內(nèi)與能量代謝相關(guān)的一種酶的活性，通過(guò)這種酶來(lái)促進(jìn)細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取，調(diào)控人體能量代謝過(guò)程，發(fā)揮治療糖尿病的作用。桑葉，作為藥食兩用的原料，其所含的蛻皮留酮對(duì)多種方法誘導(dǎo)的血糖升高均有降糖作用，可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖元，但不改變正常動(dòng)物的血糖，桑葉具有抑制血糖上升的作用，可預(yù)防和治療糖尿病，有降血糖作用。銀杏葉，銀杏葉為銀杏科植物銀杏的葉，性味甘苦澀平，有益心斂肺、化濕止瀉等功效?！吨兴幹尽酚涊d它能“斂肺氣，平喘咳，止帶濁”。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，銀杏葉對(duì)人體和動(dòng)物體的作用較為廣泛，如改善心血管及周圍血管循環(huán)功能，對(duì)心肌缺血有改善作用，具有促進(jìn)記憶力、改善腦功能的作用。此外，還能降低血黏度、清除自由基。降低人體血液中膽固醇水平，防止動(dòng)脈硬化。銀杏葉制劑與降糖藥合用治療糖尿病有較好療效，可用于糖尿病的輔助藥。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明以苦瓜、桑葉和銀杏葉為原料，經(jīng)科學(xué)配制和加工，飽含苦瓜多肽、苦瓜皂苷、桑葉蛻皮留酮、銀杏內(nèi)酯和銀杏黃酮醇等多種天然降糖有效成分，飲用方便、口味上佳。經(jīng)試驗(yàn)，該茶促進(jìn)降糖效果明顯，無(wú)毒副作用，適合糖尿病患者長(zhǎng)期飲用。本發(fā)明產(chǎn)品經(jīng)急性毒性試驗(yàn)、致忽變性實(shí)驗(yàn)、小鼠顯性致死性試驗(yàn)及致畸試驗(yàn)后，充分證明本產(chǎn)品安全、無(wú) 任何毒副作用。
具體實(shí)施例方式(一)配方:苦瓜50%、桑葉25%、銀杏葉25%。( 二 )加工方法1.苦瓜原料制備:取新鮮苦瓜洗凈后，切片2-5mm厚、l-2cm寬、l-2cm長(zhǎng)，通風(fēng)晾干I小時(shí)左右后，50°C烘箱I小時(shí)烘干后，90-100°C烘箱烘干I小時(shí)，至顏色變得微焦黃。2.桑葉原料制備:采摘新鮮20日內(nèi)新桑葉，經(jīng)攤晾、殺青、揉捻、降溫而成。3.銀杏原料制備:選用葉面初展的新葉，經(jīng)采摘、攤涼、殺青、揉捻、烘干制成銀杏葉備料。4.將上述成分按比例混勻，經(jīng)提香后分袋包裝。5.成品包裝成袋，每袋10g。開水沖泡5分鐘后飲用，每袋可泡飲2-3次。
權(quán)利要求
1.配方:苦瓜50%、桑葉25%、銀杏葉25%。
2.苦瓜原料制備:取新鮮苦瓜洗凈后，切片2-5mm厚、l-2cm寬、l-2cm長(zhǎng)，通風(fēng)晾干I小時(shí)左右后，50°C烘箱I小時(shí)烘干后，90-100°C烘箱烘干I小時(shí)，至顏色變得微焦黃。
3.桑葉原料制備:采摘新鮮20日內(nèi)新桑葉，經(jīng)攤晾、殺青、揉捻、降溫而成。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種有益降血糖和減少糖尿病并發(fā)癥的保健茶，適合糖尿病長(zhǎng)期飲用的保健茶，為一種保健養(yǎng)生茶。本發(fā)明以苦瓜、桑葉和銀杏葉(配方苦瓜50％、桑葉25％、銀杏葉25％)為原料，經(jīng)科學(xué)配制和加工，飽含苦瓜多肽、苦瓜皂苷、桑葉蛻皮甾酮、銀杏內(nèi)酯和銀杏黃酮醇等多種天然降糖有效成分，飲用方便、口味上佳。經(jīng)試驗(yàn)，該茶促進(jìn)降糖效果明顯，無(wú)毒副作用，糖尿病患者長(zhǎng)期飲用后可減少。
文檔編號(hào)A61P3/10GK103168882SQ201110444920
公開日2013年6月26日 申請(qǐng)日期2011年12月26日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月26日
發(fā)明者魏曉燕 申請(qǐng)人:鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)南山溪園茶葉專業(yè)合作社