專利名稱：一種清涼茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種茶，尤其涉及一種清涼茶，同時，還涉及一種清涼茶的制備方法。
背景技術(shù)：
清涼茶具有一定的防病、治病的功效，特別是在夏季，隨著氣溫的升高，人體出汗較多，各種清涼茶一般具有清熱、生津、解暑的功能，是人體有效補(bǔ)充水分及無機(jī)鹽、防止中暑的好飲品。在我國的南方，人們飲用涼茶已成為了一種習(xí)慣，由于現(xiàn)有的各種清涼茶普遍存在的問題是沖泡飲用一般不到4個小時就會出現(xiàn)發(fā)泡、發(fā)酸、變味的現(xiàn)象，不宜繼續(xù)飲用，這是由于現(xiàn)在的工藝上沒有除掉某些致使茶葉變質(zhì)的物質(zhì)而導(dǎo)致的。另外，現(xiàn)的涼茶功能較為單一，同時這些涼茶都具有寒?dāng)⌒?，尤其對胃損害較大，而且，現(xiàn)有的清涼茶大都帶有較重的苦味、異味，往往難以吞服，不能做為飲料飲用，不易為人們所接受。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種具有白蘭花香氣味、不含苦味、異味的清涼茶。
本發(fā)明的目的還在于提供一種清涼茶的制備方法。
為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案在于采用了一種清涼茶，由以下重量份數(shù)的原料制配而成老婆針20-35份 金葉10-15份 車前草10-20份 枸杞根10-20份大青葉10-20份 甘草5-15份 茅草根10-15份 白糖10-20份蜂蜜25-35份 白蘭花10-20份。
其中各原料的重量份數(shù)為老婆針30份 金葉12份 車前草15份 枸杞根15份 大青葉15份甘草9份 茅草根12份 白糖15份 蜂蜜30份 白蘭花15份。
同時，本發(fā)明的技術(shù)方案還在于采用了一種清涼茶的制備方法，包括以下步驟(1)將重量份數(shù)為10-20份的白糖經(jīng)過高溫殺菌后，放入經(jīng)過殺菌的容器中，加入純凈水，通入蒸汽微熱、充分?jǐn)嚢枞芙夂螅^濾貯藏備用；(2)將重量份數(shù)為25-35份的蜂蜜進(jìn)行高溫殺菌后，放入經(jīng)過殺菌的容器中，加入純凈水，充分?jǐn)嚢?，溶解后，過濾貯藏備用；(3)將重量份數(shù)為10-20份的白蘭花進(jìn)行蒸餾，提取蒸餾液，密閉保存?zhèn)溆茫?4)將所述重量份數(shù)的老婆針、金葉、車前草、枸杞根、大青葉、甘草、茅草根經(jīng)過高溫殺菌后，放入原料罐中，再加入蒸餾過的白蘭花，加入2000-3000重量份的純凈水，通入蒸汽，煮沸15--25分鐘后，抽出液體，并過濾到成品罐；再次在原料罐中加入2000-3000重量份的純凈水，通入蒸汽、煮沸20--30分鐘，抽出液體，再次過濾到第一次過濾到的成品罐；最后在原料罐中再加入2000-3000重量份的純凈水，通入蒸汽，煮沸25--35分鐘，抽出液體，過濾到成品罐，經(jīng)過三次煮沸，全部完成原料的提取；(5)將經(jīng)過溶解的白糖水、蜂蜜水、白蘭花蒸餾液依次加入到成品罐，進(jìn)行充分?jǐn)噭?，即可得到成品?br> 本發(fā)明的各原料均采用天然原料來配制，不含任何化學(xué)成份的防腐劑、色素、香精及添加劑，屬于天然飲品。本發(fā)明中的老婆針，又名鬼針草、一把針、粘花衣、跟人走，性味苦、寒，歸經(jīng)入肺、肝、胃、腎經(jīng)，主治清熱解毒、散瘀、消腫、腹瀉、瘧疾、咽喉腫痛、跌打損傷、蛇蟲咬傷。金葉，又名山雞米，性味，甘、淡、寒，歸經(jīng)入心、肺、膽、胃經(jīng)，主治清熱除煩、生津利尿、熱病煩渴、咳逆吐衄、面赤、小便短赤、口糜舌瘡。車前草，又名，大豬耳棵，性味甘、寒，歸經(jīng)入肝、脾經(jīng)，主治利水、清熱明目、祛痰、小便不能、淋濁帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、咳嗽、皮膚潰瘍。枸杞根，又名，田吃芽根，性味，甘、寒，歸經(jīng)入肺、肝、腎經(jīng)，主治清熱、涼血、虛勞潮熱盜汗、肺熱咳喘、吐血、高血壓、惡瘡。大青葉，又名，大青，性味苦、寒，歸經(jīng)入肝、心、胃、脾經(jīng)，主治清熱、解毒、涼血、止血、溫病熱盛煩渴、流行性感冒、菌痢、口瘡、黃疸。白蘭花，又名，白蘭，白玉蘭，性味辛、溫，歸經(jīng)入肺、脾、腎經(jīng)，主治止咳化濁、慢性支氣管炎，前列腺炎。茅草根，又名，甜草根，性味甘、寒、涼，歸經(jīng)入肺、胃、小腸、肝經(jīng)，主治涼血、止血、清熱利尿、熱病煩渴、吐血、肺熱喘急、胃熱咳逆。蜂蜜，性味甘、平，歸經(jīng)入肺、脾、大腸、心經(jīng)，主治補(bǔ)中潤燥止痛、解毒、肺燥咳嗽、腸燥便秘、安五臟、和百藥、食欲不佳、肌中疼、明耳目、通三焦、和營衛(wèi)。白糖，性味甘、平，歸經(jīng)入脾、胃經(jīng)，主治潤肺生津、肺燥咳嗽、口干燥渴、中虛脘痛。甘草，性味甘、平，歸經(jīng)入脾、胃、肺經(jīng)，主治和中緩急、潤肺、解毒、調(diào)和諸藥、治脾胃虛弱、解百藥毒及食物中毒、補(bǔ)脾益氣、潤肺止咳。本發(fā)明諸藥合用，藥效能通九竅、行十二經(jīng)絡(luò)、能去除多種疾病及疑難雜癥。本發(fā)明的清涼茶可用于治療青光眼、口腔潰爛、火眼痛、乙型腦炎、腸炎、闌尾炎、黃疸性肝炎、糖尿病、腹瀉等癥。
本發(fā)明的藥物用量按老人與兒童的用量為標(biāo)準(zhǔn)來配制的，適宜于各種人群消費(fèi)。
本發(fā)明的涼茶為飲料，這樣大大方便了攜帶，并且也易于保存。本發(fā)明的涼茶也可以做成粉劑或顆粒劑用袋子包裝進(jìn)行浸泡。
本發(fā)明經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心及衛(wèi)生防疫部門檢測各項(xiàng)性能參數(shù)如下(GB 19296-2003)

具體實(shí)施方式
實(shí)施例1本實(shí)施例中的清涼茶，由以下重量份數(shù)的原料制配而成
老婆針20份 金葉10份 車前草10份 枸杞根10份大青葉10份 甘草5份 茅草根10份 白糖10份蜂蜜25份 白蘭花10份。
本發(fā)明清涼茶的制備方法，包括以下步驟(1)將重量份數(shù)為10份的白糖經(jīng)過高溫殺菌后，放入經(jīng)過殺菌的容器中，加入純凈水，通入蒸汽微熱、充分?jǐn)嚢枞芙夂?，過濾貯藏備用；(2)將重量份數(shù)為25份的蜂蜜進(jìn)行高溫殺菌后，放入經(jīng)過殺菌的容器中，加入純凈水，充分?jǐn)嚢?，溶解后，過濾貯藏備用；(3)將重量份數(shù)為10份的白蘭花進(jìn)行蒸餾，提取蒸餾液，密閉保存?zhèn)溆茫?4)將所述重量份數(shù)的老婆針、金葉、車前草、枸杞根、大青葉、甘草、茅草根經(jīng)過高溫殺菌后，放入原料罐中，再加入蒸餾過的白蘭花，加入2000重量份的純凈水，通入蒸汽，煮沸15分鐘后，抽出液體，并過濾到成品罐；再次在原料罐中加入2000重量份的純凈水，通入蒸汽、煮沸20分鐘，抽出液體，再次過濾到第一次過濾到的成品罐；最后在原料罐中再加入2000重量份的純凈水，通入蒸汽，煮沸25分鐘，抽出液體，過濾到成品罐，經(jīng)過三次煮沸，全部完成原料的提??；(5)將經(jīng)過溶解的白糖水、蜂蜜水、白蘭花蒸餾液依次加入到成品罐，進(jìn)行充分?jǐn)噭?，即可得到成品?br> 實(shí)施例2本實(shí)施例中的清涼茶，由以下重量份數(shù)的原料制配而成老婆針30份 金葉12份 車前草15份 枸杞根15份 大青葉15份甘草9份 茅草根12份 白糖15份 蜂蜜30份 白蘭花15份。
本發(fā)明清涼茶的制備方法，包括以下步驟(1)將重量份數(shù)為15份的白糖經(jīng)過高溫殺菌后，放入經(jīng)過殺菌的容器中，加入純凈水，通入蒸汽微熱、充分?jǐn)嚢枞芙夂?，過濾貯藏備用；(2)將重量份數(shù)為30份的蜂蜜進(jìn)行高溫殺菌后，放入經(jīng)過殺菌的容器中，加入純凈水，充分?jǐn)嚢瑁芙夂?，過濾貯藏備用；(3)將重量份數(shù)為15份的白蘭花進(jìn)行蒸餾，提取蒸餾液，密閉保存?zhèn)溆茫?4)將所述重量份數(shù)的老婆針、金葉、車前草、枸杞根、大青葉、甘草、茅草根經(jīng)過高溫殺菌后，放入原料罐中，再加入蒸餾過的白蘭花，加入2500重量份的純凈水，通入蒸汽，煮沸20分鐘后，抽出液體，并過濾到成品罐；再次在原料罐中加入2500重量份的純凈水，通入蒸汽、煮沸25分鐘，抽出液體，再次過濾到第一次過濾到的成品罐；最后在原料罐中再加入2500重量份的純凈水，通入蒸汽，煮沸30分鐘，抽出液體，過濾到成品罐，經(jīng)過三次煮沸，全部完成原料的提??；(5)將經(jīng)過溶解的白糖水、蜂蜜水、白蘭花蒸餾液依次加入到成品罐，進(jìn)行充分?jǐn)噭?，即可得到成品?br> 實(shí)施例3本實(shí)施例中的清涼茶，由以下重量份數(shù)的原料制配而成老婆針35份 金葉15份 車前草20份 枸杞根20份大青葉20份 甘草15份 茅草根15份 白糖20份蜂蜜35份 白蘭花20份。
本實(shí)施例中清涼茶的制備方法，包括以下步驟(1)將重量份數(shù)為20份的白糖經(jīng)過高溫殺菌后，放入經(jīng)過殺菌的容器中，加入純凈水，通入蒸汽微熱、充分?jǐn)嚢枞芙夂?，過濾貯藏備用；(2)將重量份數(shù)為35份的蜂蜜進(jìn)行高溫殺菌后，放入經(jīng)過殺菌的容器中，加入純凈水，充分?jǐn)嚢?，溶解后，過濾貯藏備用；(3)將重量份數(shù)為20份的白蘭花進(jìn)行蒸餾，提取蒸餾液，密閉保存?zhèn)溆茫?4)將所述重量份數(shù)的老婆針、金葉、車前草、枸杞根、大青葉、甘草、茅草根經(jīng)過高溫殺菌后，放入原料罐中，再加入蒸餾過的白蘭花，加入3000重量份的純凈水，通入蒸汽，煮沸25分鐘后，抽出液體，并過濾到成品罐；再次在原料罐中加入3000重量份的純凈水，通入蒸汽、煮沸30分鐘，抽出液體，再次過濾到第一次過濾到的成品罐；最后在原料罐中再加入3000重量份的純凈水，通入蒸汽，煮沸35分鐘，抽出液體，過濾到成品罐，經(jīng)過三次煮沸，全部完成原料的提取；(5)將經(jīng)過溶解的白糖水、蜂蜜水、白蘭花蒸餾液依次加入到成品罐，進(jìn)行充分?jǐn)噭颍纯傻玫匠善贰?br> 最后所應(yīng)說明的是以上實(shí)施例僅用以說明而非限制本發(fā)明的技術(shù)方案，盡管參照上述實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解依然可以對本發(fā)明進(jìn)行修改或者等同替換，如將清涼茶做為粉劑或顆粒劑，而不脫離本發(fā)明的精神和范圍的任何修改或局部替換，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
權(quán)利要求
1.一種清涼茶，其特征在于，由以下重量份數(shù)的原料制配而成老婆針20-35份 金葉10-15份 車前草10-20份 枸杞根10-20份大青葉10-20份 甘草5-15份 茅草根10-15份 白糖10-20份蜂蜜25-35份白蘭花10-20份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清涼茶，其特征在于，其中各原料的重量份數(shù)為老婆針30份 金葉12份車前草15份 枸杞根15份 大青葉15份甘草9份 茅草根12份 白糖15份蜂蜜30份白蘭花15份。
3.一種如權(quán)利要求1或2所述的清涼茶，其特征在于，包括以下步驟(1)將重量份數(shù)為10-20份的白糖經(jīng)過高溫殺菌后，放入經(jīng)過殺菌的容器中，加入純凈水，通入蒸汽微熱、充分?jǐn)嚢枞芙夂?，過濾貯藏備用；(2)將重量份數(shù)為25-35份的蜂蜜進(jìn)行高溫殺菌后，放入經(jīng)過殺菌的容器中，加入純凈水，充分?jǐn)嚢?，溶解后，過濾貯藏備用；(3)將重量份數(shù)為10-20份的白蘭花進(jìn)行蒸餾，提取蒸餾液，密閉保存?zhèn)溆茫?4)將所述重量份數(shù)的老婆針、金葉、車前草、枸杞根、大青葉、甘草、茅草根經(jīng)過高溫殺菌后，放入原料罐中，再加入蒸餾過的白蘭花，加入2000-3000重量份的純凈水，通入蒸汽，煮沸15--25分鐘后，抽出液體，并過濾到成品罐；再次在原料罐中加入2000-3000重量份的純凈水，通入蒸汽、煮沸20--30分鐘，抽出液體，再次過濾到第一次過濾到的成品罐；最后在原料罐中再加入2000-3000重量份的純凈水，通入蒸汽，煮沸25--35分鐘，抽出液體，過濾到成品罐，經(jīng)過三次煮沸，全部完成原料的提?。?5)將經(jīng)過溶解的白糖水、蜂蜜水、白蘭花蒸餾液依次加入到成品罐，進(jìn)行充分?jǐn)噭?，即可得到成品?br> 全文摘要
本發(fā)明涉及一種清涼茶及其制備方法，由以下重量份數(shù)的原料制配而成老婆針20－35份、金葉10－15份、車前草10－20份、枸杞根10－20份、大青葉10－20份、甘草5－15份、茅草根10－15份、白糖10－20份、蜂蜜25－35份、白蘭花10－20份。本發(fā)明的各原料均采用天然原料來配制，不含任何化學(xué)成份的防腐劑、色素、香精及添加劑，屬于天然飲品。本發(fā)明諸藥合用，藥效能通九竅、行十二經(jīng)絡(luò)、能去除多種疾病及疑難雜癥。本發(fā)明的清涼茶可用于治療青光眼、口腔潰爛、火眼痛、乙型腦炎、腸炎、闌尾炎、黃疸性肝炎、糖尿病、腹瀉等癥。
文檔編號A61K36/484GK1969677SQ20051004859
公開日2007年5月30日 申請日期2005年11月24日 優(yōu)先權(quán)日2005年11月24日
發(fā)明者王京 申請人:王京