專利名稱：中藥有效成分的濕法粉碎提取方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種中藥有效成分的提取方法。
背景技術(shù)：
中藥生產(chǎn)技術(shù)與工藝現(xiàn)代化是我國中藥產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題。20世紀(jì)80年代以來，中 藥生產(chǎn)技術(shù)及工藝工程有了迅速發(fā)展，但相當(dāng)數(shù)量的中成藥仍未能改變"粗、大、黑"的面 貌。中藥研究的水平及中藥質(zhì)量的保障在很大程度上依賴于中藥有效成分提取分離的結(jié)果。 因此，開發(fā)研究適合中藥生產(chǎn)的新技術(shù)、新工藝已經(jīng)成為廣大中藥工作者急切而艱巨的任務(wù)。
傳統(tǒng)的中藥提取有效成分的方法最常用的是回流法，它的提取理論是基于滲透與擴散理 論。中藥材成分存在于細(xì)胞間隙或細(xì)胞中，提取所用溶劑首先要透過中藥材的細(xì)胞壁、細(xì)胞 膜再進入細(xì)胞，溶解有效物質(zhì)后，再靠濃度差或壓力差，從細(xì)胞膜、細(xì)胞壁再進入主體溶劑 中。所以，有效成分在藥材中的擴散是決定浸出速率的主要步驟。影響浸出的因素主要有溶 劑、溫度、壓力、固體藥材粒度與液體的流動狀態(tài)等。溶劑的極性、粘度等物性影響到植物 組織中不同物質(zhì)的浸出速度和溶出度。溫度和壓力升高，擴散速度加快，浸出速度也加快。 藥材粒度越小，比表面積越大，浸取速度越快。固液相對運動速率越高，溶液的湍動越強烈， 會導(dǎo)致邊界層變薄，更新加快，提高浸出速度。
近年來有許多先進的提取方法問世，如超臨界流體萃取技術(shù)、超聲提取技術(shù)等。與傳統(tǒng) 的回流提取法相比較，超臨界流體萃取技術(shù)具有耗時少、提取完全等優(yōu)點，但超臨界流體萃 取技術(shù)使用的設(shè)備為高壓設(shè)備， 一次性投入較大，運行成本高，且只適宜于對極性小的中藥 成分和揮發(fā)性成分的提取。對極性大、分子量太大的物質(zhì)如苷類、多糖類，要加夾帶劑，并 在很高的壓力下進行，給工業(yè)化帶來一定的難度。
超聲提取技術(shù)方法簡單，提取率高，低能耗，作為一種手段有著廣闊的應(yīng)用前景，但它 對容器壁的厚薄及在容器內(nèi)放置的位置要求較高，否則會影響藥材的浸出效果。
微波提取技術(shù)利用微波直接穿透植物組織，破壞植物組織或強化植物組織內(nèi)部傳質(zhì)過程， 加快提取速度。但如用水或醇提取，植物組織對微波的利潤率不高；再微波在汽化濕植物組 織中的水分過程中操作溫度過高，對植物中的有效成分有一定程度的破壞。且微波穿透深度 有限，必須配備攪拌器，實現(xiàn)動態(tài)提取；提取時間一般為1.5 2h,微波提取罐需有保溫設(shè) 施。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種中藥材的濕法粉碎提取法。其特征是將中藥材飲片或粗粉加溶
媒高速粉碎，經(jīng)離心得提取液的方法。
本發(fā)明的基本原理是中藥材加上溶媒高速粉碎時，使溶媒快速滲透入藥材組織，加速藥 材組織、細(xì)胞的破碎，使?jié)B透、溶解、擴散更容易。
本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的，將中藥材飲片或粗粉置粉碎器中，加入4 20倍量的溶媒(水、 不同濃度的乙醇、丙酮等)，于5000 10000轉(zhuǎn)/分鐘高速粉碎5 40分鐘，粉碎后藥液于5000 轉(zhuǎn)/分鐘離心10分鐘，得到所提藥液。
本發(fā)明適用于各種動植物藥材組織中有效成分的提取。
本發(fā)明的優(yōu)點在于提取過程可根據(jù)藥材所含不同性質(zhì)成分選用不同極性溶媒進行選擇性 提取，所用溶媒少，提取溫度低，不破壞中藥有效成分，提取速度快，提取效率高；且提取 后的藥渣系藥材纖維粉，可用于詞料或其它用途，充分利用中藥辯源，節(jié)約能源和環(huán)境保護。
工藝條件的決定1、中藥材為飲片或粗粉；2、溶媒為各種溫度的水、乙醇溶液、丙酮 溶液或其它有機溶劑。3、溶媒用量為中藥材重量的4 20倍；4、提取時間為5 40分鐘；5、 提取次數(shù)為1 3次。
本發(fā)明是通過實施如下的技術(shù)方案來實現(xiàn)本發(fā)明目的的。
具體實施例方式
金銀花中綠原酸的提取稱取金銀花藥材20. OOg，加入物料重量8 10倍熱水，于10000 轉(zhuǎn)/分鐘高速粉碎10 30分鐘，粉碎后藥液于5000轉(zhuǎn)/分鐘離心10分鐘，與煎煮法和超聲提 取法相比，粉碎提取法所得綠原酸提出量比煎煮法和超聲法多。粉碎提取io分鐘與超聲提取 45分鐘和煎煮提取2小時綠原酸提出量相當(dāng)。粉碎提取法提取時間短，可充分提出中藥中的 有效成分。
金銀花濕法粉碎提取與其它不同提取法的對比參數(shù)
提取方法提取時間提取溶劑量提取次數(shù)綠原酸提出量出膏率
(min)(熱水)(倍)(mg/g)(%)
1粉碎提取1010 (8)228. 0928.61
2粉碎提取2010 (8)228. 1431.02
3粉碎提取3010 (8)228. 3731.08
4加熱回流4510 (8)226. 3928. 82
5加熱回流9010 (8)226. 4932. 09
6超聲提取3010 (8)224.9126. 05
7超聲提取4510 (8)226. 4826. 42
實施例2
黃芩中黃芩苷的提取稱取黃芩藥材粉末20.00g。加入物料重量4 6倍70%乙醇，于 10000轉(zhuǎn)/分鐘高速粉碎10 30分鐘，粉碎后藥液于5000轉(zhuǎn)/分鐘離心10分鐘，結(jié)果粉碎提 取法黃芩苷提出量最多，與加熱回流和超聲法提取比差異非常顯著。
黃芩濕法粉碎提取與其它不同提取法的對比參數(shù)
編號提取方法提取時間提取溶劑量提取次數(shù)黃吝苷提出量出膏率
(min)(70%乙醇)(倍)(mg/g)(%)
1粉碎提取106 (4)2170. 4535. 07
2粉碎提取206 (4)2172. 1835. 29
3粉碎提取306 (4)2175. 4035. 92
4加熱回流606 (4)2141. 0629. 56
5加熱回流1206 (4)2164. 5335. 22
6超聲提取306 (4)2102. 6123. 27
7超聲提取456 (4)2114. 4327. 16
實施例3
赤芍中芍藥苷的提取稱取赤芍藥材粉末20.00g。加入物料重量4~6倍60%乙醇，于 10000轉(zhuǎn)/分鐘高速粉碎10~30分鐘，粉碎后藥液于5000轉(zhuǎn)/分鐘離心10分鐘，結(jié)果粉碎提 取法芍藥苷提出量最多，與加熱回流和超聲法提取比差異非常顯著。
赤芍濕法粉碎提取與其它不同提取法的對比參數(shù)
編號提取方法提取時間提取溶劑量提取次數(shù)芍藥苷提出量出膏率
(min)(60%乙醇)(倍)(mg/g)(%)
1粉碎提取106 (4)218.8122. 44
2粉碎提取206 (4)218. 2822. 79
3粉碎提取306 (4)218. 3222. 95
4加熱回流606 (4)213.6122. 82
5加熱回流1206 (4)216. 3422. 96
6超聲提取306 (4)212. 3522. 52
7超聲提取456 (4)212.7122. 6權(quán)利要求
1.中藥有效成分的濕法粉碎提取方法，包括如下步驟(1)將中藥材飲片或粗粉置粉碎器中，加入4～20倍量的水或不同濃度的乙醇、丙酮等有機溶劑，于5000～10000轉(zhuǎn)/分鐘，粉碎提取5～40分鐘。<2)將<1)粉碎后藥液于5000～10000轉(zhuǎn)/分鐘離心5～10分鐘，所得溶液即為含有效成分的提取液。
2、 裉據(jù)權(quán)利要求i所述的濕法粉碎提取方法，其特征在于將中藥材飲片或粗粉置粉碎 器中加溶媒粉碎。
3、 裉據(jù)權(quán)利要求1所述的濕法粉碎提取方法，其特征在于所用的溶媒為各種溫度的水、 乙醇溶液、丙稱溶液或其它有機溶劑。
4、 裉據(jù)權(quán)利要求l所述的濕法粉碎提取方法，其特征在于中藥材為中藥飲片或粗粉。
5、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的濕法粉碎提取方法，其特征在于溶媒用量為中藥材重量的4~ 20倍。
6、 根據(jù)權(quán)利要求i所述的濕法粉碎提取方法，其特征在于粉碎提取時間為5 4o分鐘。
7、 裉據(jù)權(quán)利要求1所述的濕法粉碎提取方法，其特征在于粉碎提取次數(shù)為i 3次。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種中藥有效成分的濕法粉碎提取方法。包括如下步驟將中藥材飲片或粗粉置粉碎器中，加入4～20倍量的溶媒(水、不同濃度的乙醇、丙酮等)，于10000轉(zhuǎn)/分鐘高速粉碎5～40分鐘，粉碎后藥液于5000～10000轉(zhuǎn)/分鐘離心5～10分鐘，所得藥液即為中藥有效成分提取液。本方法適用于各種動植物藥材組織中有效成分的提取?？筛鶕?jù)藥材所含不同性質(zhì)成分選用不同極性溶媒進行選擇性提取，所用溶媒少，提取溫度低，不破壞中藥有效成分，提取速度快，提取效率高；且提取后的藥渣系藥材纖維粉，可用于飼料或其它用途，充分利用中藥資源，節(jié)約能源和環(huán)境保護。
文檔編號A61K36/00GK101371854SQ200710141490
公開日2009年2月25日 申請日期2007年8月26日 優(yōu)先權(quán)日2007年8月26日
發(fā)明者李巧如 申請人:李巧如