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一種減肥型果蔬口服液的制作方法
專利名稱:一種減肥型果蔬口服液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種含有有機有效成分的醫(yī)藥配制品,尤其是涉及一種肉毒堿與果蔬汁配伍后組成的減肥口服液。
背景技術(shù):
文明社會積存的肥胖人群仍然困繞著減肥藥物或減肥食物(本文統(tǒng)稱“減肥食物”)的設(shè)計者。當(dāng)前,減肥食物的設(shè)計構(gòu)思已由早期的清泄型減肥,發(fā)展到矯正體內(nèi)代謝機能失調(diào)的減肥方法。實踐證明,這種設(shè)計構(gòu)思是對的。
但是當(dāng)前減肥食物大多采用多種“相對純凈的物質(zhì)”配伍后制成的,例如中國專利CN1593254A選用了?;撬?、檸檬酸、檸檬酸鈉、肉毒堿、維生素C、水溶性膳食纖維素等十六種“相對純凈的物質(zhì)”相互配伍后制成“減肥保健飲料”;又如CN1620918A選用了海藻酸鈉、蘋果纖維素、小麥纖維素、肉毒堿、甲殼素、牛磺酸、乳請蛋白粉等十四種“相對純凈的物質(zhì)”相互配伍后制成“減脂營養(yǎng)素”。類似的例子不再例舉。
選用多種“相對純凈的物質(zhì)”為原料制成減肥食物,無疑會使該減肥食物的生產(chǎn)流程增長、制備工藝復(fù)雜;此外它們的價格均較貴,最后都使成本增加。本發(fā)明的要點是主要選用含有特效成分的“天然食用植物組織的粗加工成品”(即含有特效成分的“果蔬汁”)為原料,其價格遠(yuǎn)比選用多種“相對純凈的物質(zhì)”為原料制成減肥食物為低;另外正因這些植物組織的粗加工成品中含有多種特效成分,它們與本發(fā)明的其他組份相互配伍后,就產(chǎn)生減肥、降血脂效果。
發(fā)明內(nèi)容
造成人體過度肥胖與血脂增高的最主要原因是體內(nèi)脂肪的積聚或堆積,其原因是體內(nèi)脂肪的消耗或分解氧化的途徑受阻礙,即“脂肪的代謝機能失調(diào)”的結(jié)果。所以,保持體內(nèi)脂肪分解氧化途徑的暢通,是人體減肥與降血脂的最直接的、亦是符合正常生理過程的、不具有副作用的方法。這正是本發(fā)明的內(nèi)涵。
人體中脂肪的氧化分解由β-氧化開始,起初生成乙?;蚱渌?,隨后進(jìn)入分解氧化的“克雷布斯循環(huán)”(Krebs Cycle),該循環(huán)由克雷布斯(H.A.Krebs)博士于1937年發(fā)現(xiàn),并于1953年獲諾貝爾醫(yī)學(xué)生理學(xué)獎??死撞妓寡h(huán)在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行,由乙?;蚱渌=?jīng)枸櫞酸、蘋果酸、草酰乙酸等中間產(chǎn)物的衍化,最終分解為二氧化碳與水,同時產(chǎn)生生物能量(ATP)。在此過程中,草酰乙酸的濃度會逐漸下降,從而使克雷布斯循環(huán)的途徑受阻礙,因此必須不斷補充草酰乙酸才能維持脂肪的分解氧化。人體內(nèi)補充草酰乙酸的重要途徑是蘋果酸經(jīng)脫氫反應(yīng)生成草酰乙酸,該反應(yīng)在人體生理中稱“回補反應(yīng)”,因此,補充蘋果酸(枸櫞酸亦可)可加強克雷布斯循環(huán)的進(jìn)行,即減肥、降血脂食物的配方中應(yīng)該有蘋果酸或枸櫞酸。
此外,克雷布斯循環(huán)是在線粒體內(nèi)進(jìn)行,由于脂肪經(jīng)β-氧化產(chǎn)生的長鏈脂酰不能自由通過線粒體內(nèi)膜,必須依靠“載體”轉(zhuǎn)運才能進(jìn)入線粒體基質(zhì)。人體內(nèi)擔(dān)任這種“載體”作用的物質(zhì)是L-肉毒堿(左旋-肉毒堿,L-Carnitine)。L-肉毒堿是一種“類維生素”化合物,它在人體生長期一般不會缺乏,但當(dāng)進(jìn)入成年期后(或代謝機能失調(diào)),體內(nèi)合成L-肉毒堿的能力下降,使長鏈脂酰難以進(jìn)入線粒體完成分解氧化,從而使人體脂肪積聚。所以多種減肥、降血脂食物中均添加L-肉毒堿??死撞妓寡h(huán)是由許多生化反應(yīng)銜接而成,每一反應(yīng)均在不同酶的催化下進(jìn)行,這些酶需要維生素C與B-族維生素才能充分發(fā)揮其活性,所以多數(shù)減肥、降血脂食物中均添加維生素C與B-族維生素。總之,克雷布斯循環(huán)得以順利進(jìn)行,脂肪的代謝機能就恢復(fù)正常,就能避免體內(nèi)脂肪的過度積聚或堆積,亦能使血液中血脂減少。
固沙植物“沙棘”的果實享有21世紀(jì)“生命果實”的美譽;它被內(nèi)蒙古群眾稱之為“酸溜溜”。沙棘果汁中含酸量(約2.6%)在植物界屬于高含量之列。據(jù)測定,其中蘋果酸含量為2.2%左右(比蘋果汁還高)、枸櫞酸(檸檬酸)為0.01%左右,還有多種有機酸;此外還富含維生素C(約1.5g/100g沙棘果汁)與B-族維生素以及賴氨酸、脯氨酸、丙氨酸、精氨酸等必需氨基酸,這些氨基酸能促進(jìn)脂肪的分解氧化。最后,沙棘果汁中富含沙棘纖維素,約15.0%(含量隨壓榨果汁方式等因素而變),沙棘纖維素不能被十二指腸分解吸收,隨后進(jìn)入結(jié)腸就被“益生菌”消化,因此能促進(jìn)益生菌(如雙岐乳桿菌等)增殖,具有“雙岐因子”功效,能有效緩解便秘等老年病,進(jìn)而改善脂肪的新陳代謝。
其他果蔬汁,如山楂汁、蘋果汁、海棠果(“紅果”)汁、番茄汁、胡蘿卜汁與沙棘果汁的成分相似、具有相似的減肥與降低血脂的功效,不再例舉。
綜上所述,把L-肉毒堿與含有特效成分的“果蔬汁”,如沙棘果汁或其他類似的果蔬汁配合后的口服液飲料,能有效促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解氧化,減少脂肪積存,達(dá)到減肥與降低血脂的目的。
本發(fā)明的特征是把L-肉毒堿與沙棘果汁或其他上述果蔬汁,加入適量矯味劑,均勻混合,經(jīng)滅菌抑酶處理,灌瓶封裝即成減肥型果蔬口服液飲料。
本發(fā)明的優(yōu)點是減肥原理完全遵循人體生化過程,L-肉毒堿又是人體內(nèi)已存物質(zhì),上述果蔬汁又是經(jīng)典的安全飲料,所以本發(fā)明的減肥型果蔬口服液飲料不具有毒副作用。本發(fā)明配方極簡,主要選用天然食用植物組織的粗加工成品(果蔬汁)為主要原料,故成本低、極具商業(yè)價值。
具體實施例方式
實施例一成熟的番茄,洗凈后送入研磨機得粗制番茄汁;計量后按每100克番茄汁加入L-肉毒堿80mg、再加入適量矯味劑,經(jīng)膠體磨均質(zhì)后,立即經(jīng)120℃、12秒滅菌抑酶處理,趁熱封裝入瓶,即得減肥型番茄汁口服液。
實施例二新鮮成熟的沙棘果,清雜、洗凈后,經(jīng)壓榨得粗制沙棘果汁;計量后按每100克沙棘果汁加入L-肉毒堿85mg、再加入適量矯味劑,經(jīng)膠體磨均質(zhì)后,立即經(jīng)120℃、11秒滅菌抑酶處理,趁熱封裝入瓶,即得減肥型沙棘果汁口服液。
權(quán)利要求
1.一種減肥型果蔬口服液,由L-肉毒堿與多種“相對純凈的物質(zhì)”如?;撬?、檸檬酸、水溶性膳食纖維素、海藻酸鈉、維生素等配伍后成為減肥食物,其特征在于,由L-肉毒堿與含有特效成分的果蔬汁配伍后成為減肥型果蔬口服液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種減肥型果蔬口服液,其特征在于,所述含有特效成分的果蔬汁是沙棘果汁、或山楂果汁、或番茄汁、或胡蘿卜汁、或海棠果汁。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種減肥型果蔬口服液,其特征在于,所述由L-肉毒堿與含有特效成分的果蔬汁配伍,其配伍時的比率是50mg至100mg的L-肉毒堿與100mL的含有特效成分的果蔬汁相互配伍。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種減肥型果蔬口服液,其特征在于,由L-肉毒堿與含有特效成分的果蔬汁配伍后成為減肥型果蔬口服液,其減肥型果蔬口服液用于減少人體脂肪的過度積存或血脂過高。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種減肥型果蔬口服液,用于減少人體由于脂肪的代謝機能失調(diào)引起的脂肪過度積存或血脂過高,它選用含有特效成分的天然食用植物組織的機加工成品-果蔬汁-為主要原料,并與適量L-肉毒堿配伍后制成減肥型口服液,所述果蔬汁是沙棘果汁、或番茄汁、或蘋果汁、或山楂果汁、或海棠果果汁。由于L-肉毒堿是人體生理功能能夠合成的、有益的、類維生素化合物,所以本發(fā)明的減肥型果蔬口服液沒有毒副作用;又因選用價格便宜的天然食用植物組織的粗加工成品為主要原料,所以具有價格低廉的商品優(yōu)勢。
文檔編號A61K36/02GK1947585SQ200510113909
公開日2007年4月18日 申請日期2005年10月10日 優(yōu)先權(quán)日2005年10月10日
發(fā)明者邢國良, 杜曉鳴, 王尚義, 王捷, 于曉輝 申請人:內(nèi)蒙古宇航人高技術(shù)產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司
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