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阿膠泡騰片及其制備方法
專利名稱:阿膠泡騰片及其制備方法
技術領域:
本發(fā)明屬于阿膠片劑的制備領域,具體涉及一種阿膠泡騰片及其制備方法。
背景技術:
阿膠(colla CoriiAsini)是馬科動物驢的皮去毛后熬制而成的膠塊,阿膠的主要成分為膠原蛋白。臨床上阿膠常用于治療血虛萎黃、眩暈心悸、勞咳咯血、吐血等方面。此外,阿膠還可以用于食品領域,是一種很好的滋養(yǎng)品。但是膠塊制劑的阿膠,服用時需要加水烊化,且很難去除阿膠的腥味、苦味;資料報道的阿膠粉雖然烊化速度較快,但仍有粘結現(xiàn)象,也存在口味不佳的缺點。近年來關于阿膠片劑的制備已有相關的專利文獻《阿膠咀嚼片的生產方式》(中國專利,申請?zhí)?21036^9)是將阿膠粉與輔料混勻后直接壓片得到的片劑,制成的是阿膠咀嚼片。
發(fā)明內容
本發(fā)明的目的在于提供一種酸甜適口、易于溶解,溶解時能產生大量氣泡且能保持原有阿膠質量的阿膠泡騰片及其制備方法。針對以上技術問題,本發(fā)明提出如下的技術方案阿膠泡騰片的制備方法,包括以下步驟按質量份數(shù)將50-150份的阿膠與50-150 份的稀釋劑混合后分成A、B兩等份,向A份中加入0. 6-9. 6份的有機酸后用3-9份的黏合劑制備成酸性顆粒,向B份中加入0. 54-8. 64份的碳酸氫鈉以及0. 8-1. 0份的甜味劑后用3_9 份的黏合劑制備成堿性顆粒,將酸性顆粒與堿性顆粒混合后進行干燥,干燥后進行整粒,然后加入3-13份的潤滑劑并用單沖壓片機壓片,得阿膠泡騰片。所述阿膠為塊狀阿膠粉碎后過80目篩得到的阿膠粉。所述稀釋劑為乳糖。所述有機酸為檸檬酸。所述甜味劑為蛋白糖。所述黏合劑系為聚乙烯吡咯烷酮與體積分數(shù)為75%的乙醇水溶液的混合物,混合物中聚乙烯吡咯烷酮的質量分數(shù)為10%。所述干燥的溫度為45-55°C,干燥的時間為l_4h。所述潤滑劑為聚乙二醇6000 (PEG6000)。所述阿膠泡騰片的制備方法制備的阿膠泡騰片,所述阿膠泡騰片按質量份數(shù)由50-150份的阿膠、50-150份的乳糖、0. 6-9. 6份的檸檬酸、0. 54-8. 64份的碳酸氫鈉、 0. 8-1. 0份的蛋白糖、3-13份的聚乙二醇6000以及黏合劑組成。本發(fā)明所述阿膠泡騰片的制備方法先進行酸堿分別制粒,再進行壓片,且在產品配方中添加了泡騰崩解劑,制成的是阿膠泡騰片,生產工藝簡單,產品穩(wěn)定;制備出的阿膠泡騰片既保持了原有阿膠的質量又改善了口味,成品崩解迅速,酸甜適口、無澀味、苦味,不粘連。
具體實施例方式下面結合實施例對本發(fā)明做進一步說明,實施例僅是對本發(fā)明的說明而不是限制本發(fā)明的范圍。實施例1按質量份數(shù)將50份的阿膠與50份的稀釋劑混合均勻后分成A、B兩等份,所述阿膠為塊狀阿膠粉碎后過80目篩得到的阿膠粉,所述稀釋劑為乳糖,向A份中加入2. 4份的有機酸后用3份的黏合劑制備成酸性顆粒,所述有機酸為檸檬酸,向B份中加入2. 16份的碳酸氫鈉以及0. 8份的甜味劑后用3份的黏合劑制備成堿性顆粒,所述甜味劑為蛋白糖, 所述黏合劑為聚乙烯吡咯烷酮(PVP)與體積分數(shù)為75%的乙醇水溶液的混合物,混合物中 PVP的質量分數(shù)為10%,將酸性顆粒與堿性顆?;旌虾笥诤銣馗稍锵渲羞M行干燥,所述干燥的溫度為50°C,干燥的時間為池,干燥后進行整粒,然后加入3份的潤滑劑并用單沖壓片機壓片,得阿膠泡騰片,所述潤滑劑為聚乙二醇6000(PEG6000)。實施例1制備的阿膠泡騰片按質量份數(shù)由50份的阿膠、50份的乳糖、2. 4份的檸檬酸、2. 16份的碳酸氫鈉、0. 8份的蛋白糖、3份的聚乙二醇6000以及黏合劑組成。制成的阿膠泡騰片酸甜適口,酸、甜味稍重,無苦味、澀味,蛋白質含量不低于53. 97%,水分含量不高于5%,崩解時間為203s。實施例2按質量份數(shù)將150份的阿膠與50份的稀釋劑混合均勻后分成A、B兩等份,所述阿膠為塊狀阿膠粉碎后過80目篩得到的阿膠粉,所述稀釋劑為乳糖,向A份中加入4. 8份的有機酸后用5份的黏合劑制備成酸性顆粒,所述有機酸為檸檬酸,向B份中加入4. 32份的碳酸氫鈉以及0. 8份的甜味劑后用5份的黏合劑制備成堿性顆粒,所述甜味劑為蛋白糖, 所述黏合劑為聚乙烯吡咯烷酮(PVP)與體積分數(shù)為75%的乙醇水溶液的混合物,混合物中 PVP的質量分數(shù)為10%,將酸性顆粒與堿性顆?;旌虾笥诤銣馗稍锵渲羞M行干燥,所述干燥的溫度為50°C,干燥的時間為池,干燥后進行整粒,然后加入6份的潤滑劑并用單沖壓片機壓片,得阿膠泡騰片,所述潤滑劑為聚乙二醇6000(PEG6000)。實施例2制備的阿膠泡騰片按質量份數(shù)由150份的阿膠、50份的乳糖、4. 8份的檸檬酸、4. 32份的碳酸氫鈉、0. 8份的蛋白糖、6份的聚乙二醇6000以及黏合劑組成。制成的阿膠泡騰片酸甜適口,酸味濃,甜味稍淡,無苦味、澀味,蛋白質含量不低于53. 97%,水分含量不高于5%,崩解時間為17k。實施例3按質量份數(shù)將150份的阿膠與150份的稀釋劑混合均勻后分成A、B兩等份,所述阿膠為塊狀阿膠粉碎后過80目篩得到的阿膠粉,所述稀釋劑為乳糖,向A份中加入9. 6份的有機酸后用8份的黏合劑制備成酸性顆粒,所述有機酸為檸檬酸,向B份中加入8. 64份的碳酸氫鈉以及1. 0份的甜味劑后用8份的黏合劑制備成堿性顆粒,所述甜味劑為蛋白糖, 所述黏合劑為聚乙烯吡咯烷酮(PVP)與體積分數(shù)為75%的乙醇水溶液的混合物,混合物中 PVP的質量分數(shù)為10%,將酸性顆粒與堿性顆?;旌虾笥诤銣馗稍锵渲羞M行干燥,所述干燥的溫度為50°C,干燥的時間為2h,干燥后進行整粒,然后加入13份的潤滑劑并用單沖壓片機壓片,得阿膠泡騰片,所述潤滑劑為聚乙二醇6000(PEG6000)。實施例3制備的阿膠泡騰片按質量份數(shù)由150份的阿膠、150份的乳糖、9. 6份的檸檬酸、8. 64份的碳酸氫鈉、1.0份的蛋白糖、13份的聚乙二醇6000以及黏合劑組成。制成的阿膠泡騰片酸甜適口,無苦味、澀味,蛋白質含量不低于53. 97 %,水分含量不高于5 %, 崩解時間為171s。實施例4按質量份數(shù)將100份的阿膠與110份的稀釋劑混合均勻后分成A、B兩等份,所述阿膠為塊狀阿膠粉碎后過80目篩得到的阿膠粉,所述稀釋劑為乳糖,向A份中加入0. 6份的有機酸后用9份的黏合劑制備成酸性顆粒,所述有機酸為檸檬酸,向B份中加入0. 54份的碳酸氫鈉以及0. 9份的甜味劑后用9份的黏合劑制備成堿性顆粒,所述甜味劑為蛋白糖, 所述黏合劑為聚乙烯吡咯烷酮(PVP)與體積分數(shù)為75%的乙醇水溶液的混合物,混合物中 PVP的質量分數(shù)為10%,將酸性顆粒與堿性顆?;旌虾笥诤銣馗稍锵渲羞M行干燥,所述干燥的溫度為,干燥的時間為lh,干燥后進行整粒,然后加入9份的潤滑劑并用單沖壓片機壓片,得阿膠泡騰片,所述潤滑劑為聚乙二醇6000(PEG6000)。實施例4制備的阿膠泡騰片按質量份數(shù)由100份的阿膠、110份的乳糖、0. 6份的檸檬酸、0. 54份的碳酸氫鈉、0. 9份的蛋白糖、9份的聚乙二醇6000以及黏合劑組成。制成的阿膠泡騰片成品口味酸甜適度、無澀味、苦味,性質穩(wěn)定,蛋白質含量不低于53. 97%,水分含量不高于5%。實施例5按質量份數(shù)將100份的阿膠與50份的稀釋劑混合均勻后分成A、B兩等份,所述阿膠為塊狀阿膠粉碎后過80目篩得到的阿膠粉,所述稀釋劑為乳糖,向A份中加入7. 0份的有機酸后用6份的黏合劑制備成酸性顆粒,所述有機酸為檸檬酸,向B份中加入6. 15份的碳酸氫鈉以及0. 8份的甜味劑后用6份的黏合劑制備成堿性顆粒,所述甜味劑為蛋白糖, 所述黏合劑為聚乙烯吡咯烷酮(PVP)與體積分數(shù)為75%的乙醇水溶液的混合物,混合物中 PVP的質量分數(shù)為10%,將酸性顆粒與堿性顆?;旌虾笥诤銣馗稍锵渲羞M行干燥,所述干燥的溫度為45°C,干燥的時間為4h,干燥后進行整粒,然后加入8份的潤滑劑并用單沖壓片機壓片,得阿膠泡騰片,所述潤滑劑為聚乙二醇6000(PEG6000)。實施例5制備的阿膠泡騰片按質量份數(shù)由100份的阿膠、50份的乳糖、7. 0份的檸檬酸、6. 15份的碳酸氫鈉、0. 8份的蛋白糖、8份的聚乙二醇6000以及黏合劑組成。制成的阿膠泡騰片成品口味酸甜適度、無澀味、苦味,性質穩(wěn)定,蛋白質含量不低于53. 97%,水分含量不高于5%。本發(fā)明所述阿膠泡騰片的制備方法,是將阿膠和乳糖混勻后,分成兩等份。一份加入檸檬酸,用質量分數(shù)為10%的PVP乙醇溶液制備成酸性顆粒;另一份加入碳酸氫鈉及蛋白糖,用質量分數(shù)為10%的PVP乙醇溶液制備成堿性顆粒。將兩種顆?;靹?,干燥整粒后, 添加適量的PEG6000,用單沖壓片機壓片,即可得到阿膠泡騰片。本發(fā)明是在適宜的溫度下對阿膠泡騰片進行干燥,降低了阿膠成分的損失且含水量不超過5% ;采用的原料是阿膠塊,生產的阿膠泡騰片中阿膠所占比例大。成品口味酸甜適度、無澀味、苦味,性質穩(wěn)定,蛋白質含量不低于53. 97%,水分含量不高于5%,崩解時間不超過2(^s。
權利要求
1.阿膠泡騰片的制備方法,其特征在于包括以下步驟按質量份數(shù)將50-150份的阿膠與50-150份的稀釋劑混合后分成A、B兩等份,向A份中加入0. 6-9. 6份的有機酸后用3_9 份的黏合劑制備成酸性顆粒,向B份中加入0. 54-8. 64份的碳酸氫鈉以及0. 8-1. 0份的甜味劑后用3-9份的黏合劑制備成堿性顆粒,將酸性顆粒與堿性顆?;旌虾筮M行干燥,干燥后進行整粒,然后加入3-13份的潤滑劑并用單沖壓片機壓片,得阿膠泡騰片。
2.根據權利要求1所述阿膠泡騰片的制備方法,其特征在于所述阿膠為塊狀阿膠粉碎后過80目篩得到的阿膠粉。
3.根據權利要求1所述阿膠泡騰片的制備方法,其特征在于所述稀釋劑為乳糖。
4.根據權利要求1所述阿膠泡騰片的制備方法,其特征在于所述有機酸為檸檬酸。
5.根據權利要求1所述阿膠泡騰片的制備方法,其特征在于所述甜味劑為蛋白糖。
6.根據權利要求1所述阿膠泡騰片的制備方法,其特征在于所述黏合劑為聚乙烯吡咯烷酮與體積分數(shù)為75%的乙醇水溶液的混合物,混合物中聚乙烯吡咯烷酮的質量分數(shù)為 10%。
7.根據權利要求1所述阿膠泡騰片的制備方法,其特征在于所述所述干燥的溫度為 45-55°C,干燥的時間為l_4h。
8.根據權利要求1所述阿膠泡騰片的制備方法,其特征在于所述潤滑劑為聚乙二醇 6000。
9.根據權利要求1所述阿膠泡騰片的制備方法制備的阿膠泡騰片,其特征在于所述阿膠泡騰片按質量份數(shù)由50-150份的阿膠、50-150份的乳糖、0. 6-9. 6份的檸檬酸、 0. 54-8. 64份的碳酸氫鈉、0. 8-1. 0份的蛋白糖、3_13份的聚乙二醇6000以及黏合劑組成。
全文摘要
本發(fā)明提供一種阿膠泡騰片及其制備方法按質量份數(shù)將50-150份的阿膠與50-150份的稀釋劑混合后分成A、B兩等份,向A份中加入0.6-9.6份的有機酸后用3-9份的黏合劑制備成酸性顆粒,向B份中加入0.54-8.64份的碳酸氫鈉以及0.8-1.0份的甜味劑后用3-9份的黏合劑制備成堿性顆粒,將酸性顆粒與堿性顆?;旌虾筮M行干燥,干燥后進行整粒,然后加入3-13份的潤滑劑并用單沖壓片機壓片,得阿膠泡騰片。制備出的阿膠泡騰片既保持了原有阿膠的質量又改善了口味,成品崩解迅速,酸甜適口、無澀味、苦味,不粘連。
文檔編號A61P7/04GK102283864SQ20111021502
公開日2011年12月21日 申請日期2011年7月28日 優(yōu)先權日2011年7月28日
發(fā)明者宋怡敏, 毛跟年, 許牡丹 申請人:陜西科技大學
產品知識
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