專利名稱：延生固本粉及制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是涉及食用保健面及其制作方法。
隨著人民生活水平的提高，越來越重視飲食的保健，特別對于中老年人，隨著年齡的增長和生活節(jié)奏的變快，不注意往往會出現(xiàn)各種疾病。由于藥物性偏，加上多數(shù)藥物苦口而難吃，時(shí)間長還會產(chǎn)生副作用。因此多數(shù)病人怕長期服藥，影響人們的身體健康。
本發(fā)明的目的是提供一種延生固本粉及制作方法，人們在日常飲食中飲用本延生固本粉，得到保健、延生，從而提高人們對疾病的抵抗力和免除患者單純服藥之疾苦。
本發(fā)明是根據(jù)醫(yī)家主張結(jié)合免疫療法，使中藥和食物療法，提高免疫能力。由于自然物質(zhì)與植物藥具有抑制病菌的作用，我們選取用幾種植物藥如柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡實(shí)、山茱萸、丹參和黃芪，同麥、高糧、小米制成的面粉，混合制成延生固本粉，既能養(yǎng)生，又能防治疾病，延年益壽。其植物藥的成份和療效如下柏子仁含有大量脂肪油，少量揮發(fā)油、皂甙《科學(xué)注解本草概要》中記載，柏子仁為滋養(yǎng)、鎮(zhèn)靜藥，主治神經(jīng)衰弱、心悸失眠。
核桃仁含有蛋白質(zhì)、脂肪油、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、VB1、VB2、C、E;《本草綱目》記載補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤燥化痰、益命門、利三焦、益腎、健腰腳、通血脈、澤肌膚。
枸杞子含有糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸及V81、V82、C等;《本草綱目》中指出它有滋腎潤肺，補(bǔ)腎養(yǎng)肝，養(yǎng)血明目的作用。
山茱萸含VA，沒食子酸，蘋果酸、酸石酸，《名醫(yī)別錄》中指出，具有強(qiáng)陰益清，安五臟，通九竅，補(bǔ)肝腎，澀精、止汗，腰膝酸痛，目眩耳鳴，利尿降壓。
芡實(shí)含有蛋白質(zhì)、淀粉、鈣、磷、VB族等，《本草綱目》中指出，有補(bǔ)脾胃，固精氣，益胃。
丹參含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類熱量、鈣、磷、尼克酸、VB1、VB2等，《大明本草》記載它有養(yǎng)神定志，通利關(guān)脈，生新血、通心包絡(luò)。
黃芪含糖類、膽鹼、甜菜鹼、多種氨基酸、葉酸膠質(zhì)、維生素。
《珍珠囊》蔓藥治虛勞區(qū)漢、補(bǔ)肺氣、瀉肺火心火，益胃氣、去肌熱及諸經(jīng)之痛。
《新編中醫(yī)學(xué)概要》黃藥有強(qiáng)心、利尿和降壓作用，有加強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力作用，有類性激素作用，并有抗菌作用。
制作方法(1)將柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡實(shí)、山茱萸、丹參、黃芪洗凈在清水中浸泡30分鐘，然后放入攪拌機(jī)中混合后移至50KPa的發(fā)生器里煎煮45分鐘，然后再放入到攪拌機(jī)內(nèi)，充分混合進(jìn)行脫水，干燥;
(2)、混合藥物干燥后，經(jīng)風(fēng)篩、精選再用砂輥藥機(jī)進(jìn)一步精制磨細(xì)，細(xì)度為食用面粉狀;
(3)、將此藥面同面粉高梁和小米粉一同放入膨化機(jī)內(nèi)膨化，膨化后上磨碎機(jī)磨細(xì)，(4)、將膨化后的混合粉加入適量白糖，用封口機(jī)封口制成延生固本粉，口味香甜沒有任何藥味。
此粉經(jīng)科學(xué)配制成份與用途發(fā)生根本的變化，并增加飲食結(jié)構(gòu)(1)高糧面內(nèi)含有大量的鞣酸及鞣酸蛋白、水解可生P-羥基苯甲醛HCN及葡萄糖，有較好的收斂止瀉作用。(2)小米含有大量蛋白質(zhì)，淀粉、脂肪、碳水化合物，植物纖維有清胃熱、止消渴、補(bǔ)虛損、益丹田作用，高糧粉與小米粉與白面粉混合使人們原來的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，不僅增加了各種營養(yǎng)成份，而且增強(qiáng)了抗病能力與防病能力，使用這種混合粉配制成的掛面顏色好、味道鮮、口感爽快。(3)此種混合粉具有美容與延生作用，桃仁、柏子仁，內(nèi)含大量V族及Vc、鈣、磷、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、而桃仁的養(yǎng)顏?zhàn)饔茫缭谖覈糯蝗藗兯J(rèn)識，《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，古人用桃仁養(yǎng)顏，天天服用桃仁10個。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)可隨時(shí)按食物服用，產(chǎn)品不但好吃而且食用方便，達(dá)到了有病治病、無病健身、整體上增加抵抗力。通過食療大大減少了病人的痛苦，改變了有病必須單獨(dú)服藥的原則，可自己掌握食療時(shí)間與用量，一般慢性病在服此食療后1-2個月都收到了明顯效果，病情解除了，體力恢復(fù)精神狀態(tài)良好，精力充沛使人有一種回到年輕力壯的感覺，長時(shí)間服用不但能延長生命時(shí)間，而且改善了生存的質(zhì)量。
具體實(shí)施例方式延生固本粉由面粉、高糧和小米粉與柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡實(shí)、山茱萸、丹參等植物藥粉混合后膨化成為延生固本粉。
(1)將柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡實(shí)、山茱萸、丹參、黃芪洗凈在清水中浸泡30分鐘，然后放入攪拌機(jī)中混合后移至50KPa的發(fā)生器里煎煮45分鐘，然后再放入到攪拌機(jī)內(nèi)，充分混合進(jìn)行脫水，干燥;
(2)、混合藥物干燥后，經(jīng)風(fēng)篩、精選再用砂輥藥機(jī)進(jìn)的步精制磨細(xì)，細(xì)度如食用面粉狀;
(3)、將此藥面同面粉一同放入膨化機(jī)內(nèi)膨化，膨化后上磨碎機(jī)磨細(xì)，再混合粉加入適量白糖，封口制成淡咖啡色的延生固體粉。
取面粉與高糧、小米粉比例為4∶1，面粉、高糧、小米粉為800g，柏子仁、桃仁、芡實(shí)、山茱萸粉為80g，丹參、黃芪為40g。其面粉、高糧和小米粉與柏子仁、桃仁、芡實(shí)、山茱萸與丹參、黃芪的比例10∶1∶0.5。
食用方法隨意取出粉放入杯中用溫水調(diào)后成糊狀加糖，口感甜香性，可配面包、饅頭做一日三餐食用，也可單獨(dú)食用，如酸可加果茶調(diào)服，加鹽、味精香料即可。
權(quán)利要求
1.一種延生固本粉的制作方法，其中有面粉、高糧和小米粉的制作，其特征在于a、將柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡實(shí)、山茱萸、丹參、黃芪洗凈在清水中浸泡30分鐘，然后放入攪拌機(jī)中混合后移至50KPa的發(fā)生器里煎煮45分鐘，再放入到攪拌機(jī)內(nèi)，充分混合進(jìn)行脫水，干燥；b、混合藥物干燥后，經(jīng)風(fēng)篩、精選再用砂輥藥機(jī)進(jìn)一步精制磨細(xì)，細(xì)度為食用面粉狀；c、將此藥面同面粉、高梁和小米粉一同放入膨化機(jī)內(nèi)膨化，膨化后上磨碎機(jī)磨細(xì)，將膨化后的混合粉加入適量白糖，用封口機(jī)封口制成延生固本粉。
2.一種用權(quán)利要求1所述方法制作的延生固本粉，包括面粉、高梁和小米粉，其特征在于此粉由柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡實(shí)、山茱萸、丹參、黃芪制成的粉與面粉、高糧和小米粉按比例混合膨化后，組成延生固本粉。
全文摘要
一種延生固本粉，由面粉、高粱和小米粉與柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡實(shí)、山茱萸、丹參、黃芪制成的粉混合后，放入膨化機(jī)內(nèi)膨化，膨化后磨細(xì)成為延生固本粉。此粉加入適量的糖等成分，可以直接食用。此粉由于成分發(fā)生變化，使粉中含有大量的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、碳水化合物和植物纖維、Vc、磷、鈣、胡蘿卜素，經(jīng)常食用后，增強(qiáng)抵抗疾病能力，而且有美容作用，久服此粉延年益壽。
文檔編號A61K9/14GK1098645SQ93115729
公開日1995年2月15日 申請日期1993年8月11日 優(yōu)先權(quán)日1993年8月11日
發(fā)明者韓惠浩 申請人:韓惠浩